Halloween house recept
Hozzávalók:
- 1 kg finomliszt
- 3 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék
- 2,5 kiskanál szódabikarbóna
- 24 dkg porcukor
- 2 csipet só
- 50 dkg méz
- 20 dkg vaj
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Díszítéshez:
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje - 50 dkg átszitált porcukor
- 1 kiskanál keményitő
- ízlés szerint mindenféle cukorka
- ízlés szerint különbőző szinű ételfesték
Elkészítése:
A száraz anyagokat keverjük el egy nagyobb tálban, majd adjuk hozzá a tojást, olvasztott vajat és a mézet. A hozzávalókból gyúrjunk szép sima tésztát, majd csomagoljuk be folpackba és rakjuk a hűtőbe 60 percre vagy egy éjszakára.
Nyújtsuk ki a tészta felét kb 3-4 mm vastagra, majd helyezzük rá a ház sablonjait és éles késsel vágjuk körbe. Óvatosan egy spatulával rakjuk egy sűtőpapírral bélelt tepsire, majd kenjük le felvert tojásfehérjével.
Előmelegített sütőben 170 C°-on kb 10-12 perc alatt süssük készre a ház elemeit.
A megsült tésztát pihentesük pár percig, majd kenjük le a felvert tojásfehérjével.
A tészta másik feléből készítsünk süti kiszúróformával sütiket. Ezeket 180 C°-on kb 10-12 perc alatt süssük készre.
A ház összeragasztásához a porcukrot, keményítőt keverjük ki a tojások fehérjével szép sima masszává, majd osszuk kisebb adagokra és színezzük be az ételfestékkel. Tegyük habzsákba vagy levágott sarkú zacskóba, majd ragasszuk össze a ház elemeit vele.
A maradék cukorral ízlés szerint díszítsük ki a házat. A rémisztő apró sütiket ízlés szerint díszítsük ki a cukormázzal.
Tipp:
A ház elemeit hagyjuk akár 3-4 napig is száradni a ragasztás előtt.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »
Diós, mézes, puncsos – 9 ellenállhatatlan krémes süti, amit mindenki imádni fog
A krémes sütemények az ünnepi asztal igazi ékei – lágyak, édesek és ellenál
Tovább olvasom »









