Kategóriák

Almás-tejes pite recept

Galéria (5)

Beküldve: 2013.10.13.

Kategória: Almás sütik

Küldte: Bea

Látták: 69180

Miben készült? Sütő

Melyik évszakban? Egész évben

4,00 csillag 3 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

60 perc

Mennyiség:

4 fő részére

Mennyibe kerül?

Nagyon olcsó

Hozzávalók:
Tészta (a bögre 3 dl-es):

1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
csipet só
5 ek cukor
1 tk sütőpor
6 dl tej
1 dl víz
2 bögre liszt (6 dl)

Tetejére:

3 közepes alma
2 tk fahéj
5 tk cukor

Elkészítése:

Egy tálba belemérjük a lisztet, sütőport, cukrot és a tojást, majd elkeverjük. Elkezdjük szép lassan hozzáadagolni először a vizet, majd alaposan elkeverjük, csomómentesre. Végül a tejet dolgozzuk bele (én gépi habverővel dolgoztam).

Egy 25*35 cm-es tepsit kivajazunk vagy sütőpapírral bélelünk, majd a masszát beleöntjük. Az almát megpucoljuk, magházát kivágjuk, cikkekre szeljük és a tésztára pakoljuk.

A fahéjat összekeverjük a cukorral és az alma tetejére szórjuk.

Előmelegített, 180 fokos sütőben kb 30-40 perc alatt készre sütjük.

Ha kihűlt szeleteljük.

Tejszínhabbal is tálalható, de önmagában is nagyon finom.