Gesztenyés szelet recept
Ők is elkészítették
4,83 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
A tésztához:
- 3×5
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - 3×5 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje
- 3×6 evőkanál cukor
- 3×1 csomag vaníliás cukor
- 3×1 csomag sütőpor
- 3×4 evőkanál liszt
- 3×1 dl olaj
- A kakaós laphoz kakaó
A krémhez:
- 2 csomag gesztenyemassza
- 3 csomag vaníliáspuding
- 1 liter tej
- 25 dkg margarin
- 25 dkg porcukor
- rum vagy rumaroma
A tetejére:
- 20 dkg étcsoki
- étolaj vagy margarin
Elkészítése:
5 tojást szétválasztasz, felvered habbá. 5 tojássárgáját,6 kanál cukrot,1 vaníliás cukrot, 1 sütőport, 4 evőkanál lisztet,1 dl olajat összekeversz,majd hozzáadod a fehérjehabot. Tepsibe simítod, és kb. 20 perc alatt megsütöd.
Ezt 3x ismétled meg, 2 kakaós lapot és 1 sima lapot sütsz.
Pudingot főzöl a 3 pudingból és az 1 liter tejből,hagyod hűlni. A porcukrot jól elkevered a margarinnal,majd hozzáadod a pudinghoz.
Belepasszírozod a gesztenyét,ízlés szerinti mennyiségben adsz hozzá rumot vagy rumaromát.
Egy kicsit hagyd állni a krémet,majd töltsd meg vele a lapokat. Kakaós lap –krém – sima lap –krém – kakaós lap sorrendben.
A csokit felolvasztod egy kis margarinnal a gőz felett. Majd a süti tetejére zúdítod.:)
Megszórhatod színes cukrokkal.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »