Gesztenyés szelet

Hozzávalók:
A tésztához:

• 3×5 tojássárgája
• 3×5 tojásfehérje
• 3×6 evőkanál cukor
• 3×1 csomag vaníliás cukor
• 3×1 csomag sütőpor
• 3×4 evőkanál liszt
• 3×1 dl olaj
• A kakaós laphoz kakaó

A krémhez:

• 2 csomag gesztenyemassza
• 3 csomag vaníliáspuding
• 1 liter tej
• 25 dkg margarin
• 25 dkg porcukor
• rum vagy rumaroma

A tetejére:

• 20 dkg étcsoki
• étolaj vagy margarin