Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Fagyi szelet recept

Fagyi szelet
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó



  • Hozzávalók:
    A Tészta hozzávalói:

    • 6  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 6 dkg porcukor
    • 6 dkg liszt
    • 3 kanál kakaópor
    • fél tábla étcsoki
    • 5 dkg darált dió
    • 2 evőkanál víz
    • 1 csomag sütőpor

    Krém a tésztára

    • 20 dkg porcukor
    • 25 dkg margarin
    • 2 dl tej
    • 1 csomag vaníliás puding

    A krémre

    • 3  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje
    • 15 dkg cukor
    • reszelt csokoládé

    Elkészítése:

    A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük.

    A tojás sárgáját a cukorral és a vízzel kikeverjük, majd a két masszát óvatosan összekeverjük a sütőportos, diós, reszelt csokis, kakaós, liszttel.

    Sütőpapíros sütőlapon 180 fokon 24×22-es tepsiben megsütjük.

    A pudingot a tejben felfőzzük, majd kihűtjük.

    A margarinból és a porcukorból habos krémet keverünk, majd összekeverjük a kihűlt pudinggal és a kihűlt tésztára simítjuk.

    A tojás fehérjéből a cukorral gőz felett kemény habot verünk, majd a krém tetejére simítjuk és reszelt csokival díszítjük.

     

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá