Hozzávalók:
A Tészta hozzávalói:
Krém a tésztára
A krémre
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük.
A tojás sárgáját a cukorral és a vízzel kikeverjük, majd a két masszát óvatosan összekeverjük a sütőportos, diós, reszelt csokis, kakaós, liszttel.
Sütőpapíros sütőlapon 180 fokon 24×22-es tepsiben megsütjük.
A pudingot a tejben felfőzzük, majd kihűtjük.
A margarinból és a porcukorból habos krémet keverünk, majd összekeverjük a kihűlt pudinggal és a kihűlt tésztára simítjuk.
A tojás fehérjéből a cukorral gőz felett kemény habot verünk, majd a krém tetejére simítjuk és reszelt csokival díszítjük.