Emeletes diós sütemény recept
4,41 csillag 27 értékelés alapján Hozzávalók:
Az első réteghez:
- 1 csipet só
- fél csomag sütőpor
- 1 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 5 dkg porcukor
- 10 dkg vaj
- 20 dkg finomliszt
- 2 ek tejföl
A második réteghez:
- 5 – 6 ek házi baracklekvár
- 20 dkg darált dió
- 1 dl tej
- 1 csomag vaníliás cukor
- 15 dkg porcukor
- 1 kezeletlen citrom reszelt héja
A harmadik réteghez:
- 3 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 3 evőkanál liszt
- 3 evőkanál cukor
- 1 kk sütőpor
Elkészítése:
Az első réteg elkészítése:
A a vajat hozzámorzsoljuk a liszthez, majd összegyúrjuk az első réteg többi hozzávalójával. Kinyújtjuk, és kibéleljük vele a sütőpapírral fedett tepsit.
A második réteg:
A középső réteghez a tejben megfőzzük a darált diót, ízesítjük a cukorral, a vaníliás cukorral és a reszelt citromhéjjal.
A tepsiben lévő nyers tésztát először megkenjük lekvárral, majd rásimítjuk a diós tölteléket.
A harmadik réteg:
A felső réteg egy piskóta lesz: a tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, majd több részletben beleforgatjuk a fehérjékből vert habot meg a sütőporos lisztet.
Ráöntjük a diós réteg tetejére.
170 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és tűpróbáig sütjük. (kb 30 perc)
Ha kihűlt, szépen lehet szeletelni.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
