Egyszerű sütőtökös sütemény recept

Beküldve: 2017.11.02.

Kategória: Citromos sütik

Küldte: Vitai Kati

Látták: 31140

Miben készült? Főzőlap, Sütő

Melyik évszakban? Ősz, Tél

Konyha: Amerikai

4,17 csillag 12 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

45 perc

Mennyiség:

8 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:

a mérce 2,5 dl-es bögre

4 bögre liszt (lehet graham liszt vagy vegyesen pl. tk tönkölybúzaliszt és fehér tönkölybúzaliszt)
1 kisebb méretű sütőtök
1 bögre teljes értékű nádcukor
1 cs sütőpor
2 t fahéj
1 mk. vaníliaaroma
1/2 bögre repceolaj
1 bögre mazsola
1 bögre víz
2 tk citromlé

Elkészítése:

A sütőtököt pucold meg, vágd apró kockákra és tedd egy edénybe, majd párold fedő alatt. Amikor már kezd szétfőni, tedd hozzá a cukrot, fahéjat, vaníliát, mazsolát, citromlevet és főzd még egy picit. Így fog levelet is ereszteni, de nem kell teljesen elfőzni a levét.

Keverd össze a száraz hozzávalókat egy tálban, öntsd hozzá az olajat és a vizet, majd keverd hozzá a sütőtökös masszát. Néhány lágy mozdulattal dolgozd össze a tésztát.

Egy sütőpapírral bélelt, nagyobb tepsibe öntsd bele a tésztát és tedd 180 fokra előmelegített sütőbe és süsd készre kb 20-25 perc alatt.

Forrás: http://eljharmoniaban.blogspot.hu/