Duplán csokis brownie recept
Ők is elkészítették
4,90 csillag 4 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 1 bögre víz (2 dl)
- 4 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 2 bögre finomliszt (a bögre 2 dl-es)
- 1 bögre kristálycukor (a bögre 2 dl-es)
- 1 evőkanál szódabikarbóna
- 150 g natúr joghurt
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 22 dkg vaj
Tetejére:
- mogyoró (vagy dió)
- 1 csomag vaníliás cukor
- 12 dkg porcukor
- 6 evőkanál natúr joghurt
- 4 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 12 dkg vaj
Elkészítése:
A vizet egy kisebb lábasba öntjük, majd a vajat és a kakaót hozzáadjuk, végül kevergetve felforraljuk, ezután a tűzről lehúzzuk.
A lisztet a cukorral és a szódabikarbónával összeforgatjuk, majd a csokis keverékhez adjuk. Ezután kerül bele a joghurt, a tojás és a vaníliás cukor.
Egy kb 30*25 cm-es tepsit kikenünk, majd a tésztát beleöntjük és nedves késsel elsimítjuk.
Előmelegített sütőben (200 °C, légkeveréses sütőben 180 °C) kb 20 percig sütjük.
A tészta tetejére a hozzávalókat a mogyoró kivételével összemelegítjük. Akkor jó, ha a cukor teljesen felolvad. Ezt a masszát egyenletesen a kisült, de még meleg tészta tetejére kenjük és csak akkor szeleteljük fel, amikor ez a bevonat megszilárdul rajta, majd díszítjük.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »
Diós, mézes, puncsos – 9 ellenállhatatlan krémes süti, amit mindenki imádni fog
A krémes sütemények az ünnepi asztal igazi ékei – lágyak, édesek és ellenál
Tovább olvasom »