Diós körtelepény recept

Hozzávalók egy 25*30 cm-es tepsihez:
- 1 kg körte
- 1 citrom leve
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 12 dkg vaj+ a formához
- 10 dkg cukor
- 1/2 dl joghurt
- 2 dkg kakaópor
- 10 dkg darált dió
- 15 dkg liszt+ a formához
- 1/2 tasak sütőpor
- 10 dkg baracklekvár
Elkészítése:
A körtéket megmossuk, meghámozzuk, majd 6 részre vágjuk és a magházát eltávolítjuk. Citromos, forró vízben félig puhára főzzük, majd vegyük ki a vízből és szárítsuk meg.
A tepsit kivajazzuk és megszórjuk liszttel.
A tésztához a tojásokat a vajjal alaposan kihabosítjuk, majd hozzáadjuk a sót, cukrot, joghurtot, kakaóport, diót, liszttel elkevert sütőport és az egészet csomómentesre keverjük.
A sütőt elmőmelegítjük 180 fokra.
A tésztát az előkészített tepsibe öntjük, majd rátesszük a körtét.
30-35 perc alatt készre sütjük. Tűpróbát végezzünk!
A még forró süteményre kenjük rá a lekvárt, majd ha kihűlt, szeletelve kínáljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

A mákos guba ezer arca-pohárdesszerttől tortáig
Unod a hagyományos mákos gubát? Itt az ideje kísérletezni! Összegyűjtöttünk
Tovább olvasom »
8 tészta 30 perc alatt!
Ha egy tésztaételben keresed a gyors, de ízletes megoldást, akkor jó helyen
Tovább olvasom »
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »