Citromos szelet recept
Ők is elkészítették
4,36 csillag 59 értékelés alapján Hozzávalók a tésztához:
- 1 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 14 dkg zsír
- 1/2 csomag sütőpor
- 14 dkg porcukor
- 40 dkg liszt
- 2 dl tejföl
A krémhez:
- 4 dl tej
- 4 ek. liszt
- 1 db citrom (leve és héja)
- 25 dkg margarin
- 15 dkg cukor
Továbbá:
- 4-5 ek. baracklekvár
Elkészítése:
A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrunk, apránként adjuk hozzá a tejfölt. Rugalmas, könnyen nyújtható tésztát kell kapnunk.
4 cipóra osztjuk. 25×39 cm-es méretűre nyújtjuk,sütőpapírral fedett lemez tepsiben, 2 lapot sütünk egymás után.
Világosra sütjük,kb 10-12 perc alatt megsül. (180 fokon)
A másik két cipót is kisodorjuk. Az egyiket lekvárral megkenjük, a másik lapot rátesszük és ezt így együtt megsütjük.
Elkészítjük a krémet:
A lisztet a tejjel és a cukorral simára keverjük, majd sűrű péppé főzzük és kihűtjük.
A kihűlt főzött krémhez hozzákeverjük a szobahőmérsékletű margarint, a reszelt citrom héját és levét és jól kihabosítjuk.
A kihűlt süteményt betöltjük. Lap, krém fele, lekváros lapok, krém, maradék lap.
Pár órát állni hagyjuk hűtőben, legjobb, ha egy éjszakát. Porcukorral megszórva kínáljuk.
Tipp:
Anyósom receptárában találtam,a mi lakodalmunkban is volt ez a finom, olcsó sütemény.
Lakodalmas sütemény néven volt írva a neve.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
