Citromos szelet

Hozzávalók a tésztához:

• 1 db tojás
• 14 dkg zsír
• 1/2 csomag sütőpor
• 14 dkg porcukor
• 40 dkg liszt
• 2 dl tejföl

A krémhez:

• 4 dl tej
• 4 ek. liszt
• 1 db citrom (leve és héja)
• 25 dkg margarin
• 15 dkg cukor

Továbbá:

• 4-5 ek. baracklekvár