Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Barackos macskanyelv recept

Barackos macskanyelv
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
70 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó


  • Hozzávalók:

    Tésztához:

    • 40 dkg liszt
    • 20 dkg vaj
    • 10 dkg porcukor
    • 2 tojássárgája
    • 1 ek tej
    • 1 tk sütőpor
    • 1 citrom reszelt héja
    • 1 csomag vaníliás cukor

    Töltelék:

    • 20 dkg kajszilekvár

    Tetejére:

    • fehér csoki

    Elkészítése:

    A tészta hozzávalóiból robotgéppel sima tésztát gyúrunk, majd fóliába csomagolva egy éjszakát a hűtőbe tesszük.

    Másnap lisztezett táblán kinyújtjuk 0,5 cm vastagságúra, és macskanyelv kiszúró formával kiszaggatunk annyi tésztát, amennyit kiad a tészta a mennyiségéből.

    Szilikonos lappal bélelt sütőlemezre rakosgatjuk 1 cm-es távolságra egymástól.

    200 fokon szép világosra sütjük, majd hagyjuk kihűlni.

    Amíg hűl, gőz felett megolvasztjuk a csokit kevés olajjal, majd félretesszük, és hagyjuk kicsit sűrűsödni, hűlni.

    A tésztákat megkenjük lekvárral, és kettőt összeragasztunk. Tálcára téve megcsurgatjuk az olvasztott csokival, behűtjük, és másnap kínáljuk csak. Addigra szépen összeáll, és a tészta is puhul.

    Tipp:

    Kedvelem ezt a fajta linzert, mert mutatós, és kiváló vendégfogadó is egyben. Sokszor készítem el rendezvényekre és családi eseményekre, mindig kapós marad, és persze sosem elég.

    A barackos macskanyelv kalória és tápérték tartalma:

    Kalória: 422 kcal
    Fehérje: 7 g
    Szénhidrát: 52 g
    Zsír: 19 g
    Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek