3 ízes, habos rolni recept
Ők is elkészítették
3,65 csillag 22 értékelés alapján Hozzávalók:
A tésztához:
- 30 dkg finomliszt
- 15 dkg margarin
- 1 dkg élesztő
- 1 mk cukor
- kevés tej
- 1 citrom reszelt héja
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
A tészta lekenéséhez:
- baracklekvár
A töltelékhez:
- 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje kemény habja
- 20 dkg cukor
- 8 dkg darált dió
- 8 dkg darált mák
- 8 dkg kókuszreszelék
- 1 üveg magozott meggy
Elkészítése:
Az élesztőt kevés cukros tejben (kb 0,5 dl) felfuttatjuk
A lisztet a margarinnal, a tojássárgákkal, reszelt citromhéjjal és a megkelt élesztővel összegyúrjuk, majd 3 cipóra osztjuk.
Egy nagy gáztepsit kibélelünk sütőpapírral vagy kivajazunk.
A tésztákat egyenként kinyújtjuk kb 18*34 centiméteresre és lekvárral megkenjük, meggyszemekkel a két oldalát kirakjuk, majd a tésztát mindkét oldalról felhajtjuk a tészta közepe felé, kb 6 cm-t szabadon hagyunk a tölteléknek.
A tojásfehérjét a cukorral keményre felverjük. A habot 3 részre osztjuk. Az egyik felébe a kókuszt, a másikba mákot, a harmadikba diót forgatunk.
A szabadon maradt rész betöltjük külön-külön a habokkal.
190 fokra melegített sütőben kb 25 perc alatt megsütjük, majd hagyjuk kihűlni.
Porcukorral meghintjük és szeleteljük.
33 szelet van belőle.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2025.05.21 szerda
Ha szerdán már lankad a lendület, jól jön egy kész menüsor, ami levesből, f
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
