1. Tejszínes mustáros csirkemell
Hozzávalók:
- 1 csirkemell
- 1 póréhagyma
- 0,5 dl főzőtejszín
- 1 evőkanál mustár
- 1 teáskanálnyi curry
- só, bors
- olaj
A recept ide kattintva folytatódik!
2. Csirkefalatok tejszínes sajtszószban
Hozzávalók:
- 2 csirkemellfilé
- 2 lila hagyma
- 4 szál újhagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 mk frissen reszelt szerecsendió
- 5 dkg vaj
- 0,5 dl olívaolaj
- 5 dl főzőtejszín
- 15 dkg sajt, lehet többféle
- frissen őrölt bors
- só
A recept ide kattintva folytatódik!
3. Petrezselymes-tejszínes csirkecsíkok
Hozzávalók:
- 1 nagyobb csirkemellfilé
- 3 ek olaj
- 0,5 kk só
- 1 púpos kk házi fokhagymakrém
- 2 dl főzőtejszín
- 1 kis csokor friss petrezselyemlevél
A recept ide kattintva folytatódik!
4. Tejszínes csirkefalatok kaliforniai paprikával
Hozzávalók:
- 4 csirkecomb
- 1 vöröshagyma
- 2 kaliforniai paprika (piros, sárga, zöld)
- 1 csomó újhagyma
- 1 kk fokhagymapor, vagy 3 gerezd fokhagyma
- 1 tk bazsalikom (szárított, morzsolt)
- 1 kk kurkuma
- 3 dl főzőtejszín
- 1 ek keményítő
- só
A recept ide kattintva folytatódik!
5. Tejszínes fokhagymás csirke
Hozzávalók:
- 40 dkg csirkemell filé szeletelve
- 1 kávéskanál só
- frissen őrölt bors ízlés szerint
- 1 teáskanál fűszerpaprika
- 2 evőkanál finomliszt
- 3 ek olvasztott vaj
- 1 dl víz
- 4 gerezd fokhagyma
- 2,5 dl főzőtejszín
A recept ide kattintva folytatódik!
6. Medvehagymás tejszínes csirkeragu
Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemell filé
- 15 dkg bacon
- 2 szál újhagyma
- 10 levél medvehagyma
- 20 dkg gomba
- 1 hegyes erős paprika
- só
- őrölt fehér bors
- 2 dl főzőtejszín
A recept ide kattintva folytatódik!
7. Csirke cordon bleu tészta
Hozzávalók:
- 35 dkg penne tészta (de bármilyen tészta megfelelő)
- 5 dl főzőtejszín
- 35 dkg krémsajt
- só
- bors
- fokhagymapor, vagy 1 gerezd fokhagyma
- 1-2 ek metélőhagyma apróra vágva
- 20 dkg reszelt sajt
- 1 ek reszelt parmezán
- 40-50 dkg csirkemell kockázva, előfőzve
- 20 dkg bacon kockára vágva
- 15 dkg sonka kockára vágva
- 3-4 ek zsemlemorzsa
A recept ide kattintva folytatódik!
