Télen még a főtt ételek tárolása sem jelent különösebb problémát, hiszen a lakás kevésbé fűtött részein akár szabadon is tárolhatjuk őket. Ám a nyár a strandidő mellett magával hozza az ételek eltartásának problémáját. A kánikula nem csak számunkra t Tovább olvasom »
Sokan alábecsülik a mirelit halat a frissel szemben, mondván, sokkal rosszabb az íze és az állaga is. Ideje eloszlatni az előítéleteket: a mirelit és a friss hal között az egyetlen különbség, hogy ez utóbbinak jóval rövidebb az eltarthatósági ideje. Tovább olvasom »
Sült krumplit készíteni nem bonyolult dolog, de ahhoz, hogy igazán ropogós legyen, szükség van némi trükk bevetésére. Egy picivel tovább fog tartani a művelet, de ez ne vegye el a kedved, mert végre házilag is olyan sült krumplit készíthetsz, amilyet Tovább olvasom »
Legyen az rántotta vagy kemény tojás, egy kiadós, tápláló reggeliből a tojás nem hiányozhat. Tele van tápláló fehérjével, ami gondoskodik róla, hogy a következő órákban biztosan ne korogjon a gyomrod. Sokféleképpen elkészíthető, felhasználási lehetős Tovább olvasom »
Ha strandolás, akkor a hűsítő víz mellé jár egy hideg ital és egy jó lángos. Sokan az egyik legtipikusabb magyar ételnek gondolják a vízparti büfék menüjéből elmaradhatatlan lángost, pedig a világ minden táján megtalálhatjuk, hiszen egyszerű kenyérté Tovább olvasom »