A kínai konyha szerves része a kínai kultúrának. Kétségkívül a kínai gasztronómia az egyik legszínesebb és legizgalmasabb a világ valamennyi nemzeti konyhája közül, ételeik története egyidős magának az országnak a történetével. Tovább olvasom »
Spanyolország gasztronómiai sokszínűségét szinte lehetetlen összefoglalni. Számtalan régiója van, ahol az ételeket mind más és más hagyományos recept alapján készítik. Az ízek, a színek, az illatok sokfélesége nem csoda, hogy magával ragadja a turist Tovább olvasom »
A brit konyhát gyakran tartják unalmasnak, egyhangúnak, szürkének. Az országban járva azonban mégis érdemes kicsit megkapargatni a felszínt, hiszen olyan ételekre bukkanhatunk, melyek megcáfolják a brit gasztronómiával kapcsolatos előítéleteket. Tovább olvasom »
Franciaország nevezetes a cifra nyelvéről, a világhíres műemlékeiről és a gasztronómiájáról is. De tévedés lenne azt gondolni, hogy a franciák csak csigát, békát vagy croissant-t esznek. A francia konyha ennél jóval színesebb! Tovább olvasom »
Olaszországban az étel az életet jelenti. Az olasz gasztronómiát a világon talán senkinek nem kell bemutatni. Ez az a nemzet, melynek éttermei mindenütt megtalálhatók, de nem kell messzebb menni a pizzériáknál. Tovább olvasom »
Az osztrák, az olasz, a magyar és a török konyhával is sok rokonságot mutat a hagyományos horvát gasztronómia, melyet az ország különböző régióiban igen eltérő módokon művelnek. Tovább olvasom »
A szerbek imádnak enni. Leülni az asztalhoz és hosszasan falatozni számukra az egyik legnagyobb élvezet az életben. Ebből már következtethetünk arra, hogy a konyhájukban mennyi tartalmas, ízes fogást találunk. Tovább olvasom »