Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Mi mindenre jó az almaecet?

Az almaecet alapvetően egy konyhai alapanyag, de ebből a kategóriából jócskán kinőtte magát az elmúlt években. Ma már szinte csodaszerként emlegetik, és bár nem jelent minden ügyes-bajos problémánkra gyógyírt, annyi biztos, hogy megannyi célra hatéko Tovább olvasom »

Minden sütimnek megég az alja. Mit csináljak?

Mikor süteményt készítünk, azt általában nem magunknak csináljuk, hanem a családunkat, a barátainkat szeretnének meglepni vele. Emiatt még inkább fontos, hogy a süti tökéletes legyen, mikor az asztalra tesszük. Ám sokszor előfordul, hogy a sütemény a Tovább olvasom »

15 pozitív hatás, amiért érdemes avokádót fogyasztanod

Csak hirtelen felkapták vagy valóban annyit tud, mint amennyit állítanak róla? Az avokádó az elmúlt évek egyik legnépszerűbb zöldsége, illetve botanikai szempontból gyümölcse, de előnyeit tekintve mindegy is, hogy hova soroljuk. Egészségünkre gyakoro Tovább olvasom »

Az újhagyma jótékony hatásai

A zöldhagymának is nevezett újhagyma nemcsak finom, de sok pozitív hatása van az egészségre is. Elsősorban a kínai konyha gyakran használt zöldsége, melynek fejét és szárát egyaránt felhasználhatjuk. Fogyaszthatjuk nyersen, de süthetjük, főzhetjük is Tovább olvasom »

Ezért érdemes minden héten halat enned!

Egyre inkább igyekszünk odafigyelni az egészséges táplálkozásra, melyben a halaknak is fontos szerepük van. A hal az egyik legegészségesebb húsféleség, melyet a szakértők szerint ideális esetben hetente legalább 1-2 alkalommal kellene fogyasztanunk. Tovább olvasom »

Fura magyar étkezési szokások 

Minden nemzetnek vannak olyan étkezési szokásai, amikre a külföldiek felhúzzák a szemöldöküket. Nincs ez másként a mi esetünkben sem. Számos olyan dolog természetes a magyar embereknek az asztalnál, ami a világon mindenütt máshol furcsaságnak számít. Tovább olvasom »

5 gyakori hiba, amit elkövethetsz tészta főzéskor

A tészta az első ételek között van, amit megtanulunk saját magunk elkészíteni, merthogy nem nagy kunszt az egész. Aztán minél többször csináljuk, annál inkább rájövünk, hogy mégis van benne 1-2 csavar, és talán mégis volna mit finomítanunk a tésztafő Tovább olvasom »

El se képzelnéd, mi mindenre jó a sütőpapír!

Egyszer megvetted és az a tekercs azóta is ott lapul a fiókban, hiszen nem gyakran sütsz. Pedig a sütőpapír igazi igásló a konyhában, nemcsak sütemények készítésénél jelent segítséget. Ha eddig azt hitted, a sütőpapír csak egyféle célt szolgál, a köv Tovább olvasom »

Hogyan sűrítsek liszt nélkül? – Így lesz krémesebb, könnyebb a főzelék

A főzelék a magyar konyha egyik legegészségesebb étele lehetne, amennyiben nem liszttel sűrítenénk. Szerencsére ez a hagyományos elkészítési mód egyre inkább háttérbe szorul, köszönhetően egyrészt az egészségre való nagyobb odafigyelésnek, másrészt a Tovább olvasom »