Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

A méz helyettesítheti az antibiotikumot?

Beküldve: 2014-06-13 / Kategória: Egészséges életmód
A mézet évszázadok óta használja gyógyításra az emberiség. Anélkül, hogy kimutatták volna az egyes összetevők konkrét hatásait, ez a szuperélelmiszernek is titulált étel kiváló gyógymód volt a meggyengült immunrendszer megerősítésére, különféle náthá Tovább olvasom »

A molekuláris gasztronómia

Beküldve: 2014-06-12 / Kategória: Tippek
Ha jobban belegondolunk, a főzés fizikai és kémiai reakciók és kísérletek sorozata, amelyet a háziasszony nem tudományos, hanem kísérleti alapon sajátított el. A XIX. század nyolcvanas éveinek végén azonban a konyhaművészetben elindult egy trend, ame Tovább olvasom »

A tökéletes steak titka  

Beküldve: 2014-06-11 / Kategória: Tippek
Érdekes, hogy a világon szinte bárkit megkérdezünk, tudni fogja (vagy tudni véli), hogy mi az a steak, pedig ilyen sokféle húsból, ilyen sokféle formátumban és recept alapján kevés ételt készítenek. Ha az elkészítés módjait tekintjük, szinte nem is l Tovább olvasom »

4 előjel, hogy cukorbeteg vagy

Beküldve: 2014-06-10 / Kategória: Egészséges életmód
A szervezetünk az emésztés során a szénhidrátokat első lépésként glükózra bontja, ami a belek nyálkahártyáján felszívódva a véráramba kerül. A véráramból a sejtek úgy tudják a glükózt hasznosítani, hogy az inzulin a sejtekhez kapcsolódva kis kapukat Tovább olvasom »

Éld meg a 100. születésnapod! Öt dolog ami kelleni fog hozzá

Beküldve: 2014-06-09 / Kategória: Egészséges életmód
Az antropológusok és orvosok véleménye rendkívül eltérő arról, hogy mennyi az emberi élet lehetséges fölső határa. Mindenesetre napjainkban egyre többet hallani arról, hogy nénik és bácsik érik el vagy lépik túl a 100. év bűvös határát, egyre kevésbé Tovább olvasom »

5 alapanyag, aminek mindig lennie kell a fagyasztóban

Beküldve: 2014-06-08 / Kategória: Tippek
Attól függően, hogy ki hogy vezet háztartást, vidéken él vagy városban (pl. van-e a közelben éjjelnappali), illetve, hogy szokott-e és milyen szinten főzni, nagyon más és más dolgokra lehet szüksége annyira nélkülözhetetlenül, hogy mindig kell, hogy Tovább olvasom »

Főtt tojás hámozása mesterfokon

Beküldve: 2014-06-07 / Kategória: Tippek
Amilyen egyszerűnek tűnik első ránézésre a főtt tojás elkészítése, annyi buktató is van a folyamat során, és annyi módon tudjuk akár el is rontani ezt a rendkívül egyszerű ételt. Először is szögezzük le, hogy a főtt tojás háromféle állapotban kerülhe Tovább olvasom »

A hét receptküldője: Salamon Csilla

Beküldve: 2014-06-06 / Kategória: Nincs kategória
Mutatkozz be pár szóban! Salamon Csilla vagyok Zala Megyében élek.Szociális területen dolgozok. Vidám,közvetlen beállítottságú vagyok. Mióta töltesz fel recepteket az internetre és mi volt a motivációd ami miatt elkezdted? 4 éve töltöm a recepteket a Tovább olvasom »

Tényleg egészséges a tehéntej?

Beküldve: 2014-06-04 / Kategória: Egészséges életmód
A tehéntej kérdése az egyik leghangosabban zümmögő darázsfészek napjainkban. Mindazok, akik valamilyen okból állást kívánnak foglalni ezen a téren, érvelnek pro és kontra, cikkünkben inkább csak néhány szempontot kívánunk összefoglalni ebből a vitábó Tovább olvasom »