Mindent a lisztekről
Lisztnek általában a búza magjának őrleményét szoktuk hívni, abból is a legközismertebb a fehér lisztnek nevezett típus, amelyből kiszitálják a korpát. Azonban a búzaliszt helyettesítésére számos hasonló eljárással nyert, illetve hasonló állagú termé Tovább olvasom »