Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Zöldborsós finomságok

Dátum: 2015-07-08 / Írta: Budai István / Látták: 26067 /

Nem csak főzeléknek tökéletes! Íme 5 szuper recept, ahol a borsó a főszereplő!




  • Zöldborsós krumplisaláta

    borsossali

    Hozzávalók:

    1. 50 dkg krumpli
    2. 10 dkg zöldborsó
    3. 20 dkg csirkemell sonka
    4. 3 púpos ek tejföl
    5. 3 csapott ek majonéz
    6. 1 csapott tk mustár
    7. 2 nagy csipet só
    8. 3-4 tekerés bors

    A recept ide kattintva folytatódik!

    Zöldborsós apró pecsenye

    borospecsenye

    Hozzávalók:

    1. 40 dkg sertés lapocka
    2. 30 dkg zöldborsó
    3. 5 dkg füstölt szalonna
    4. 1 fej hagyma
    5. 3 gerezd fokhagyma
    6. 1 kis kanál őrölt pirospaprika
    7. só, frissen őrölt bors
    8. kevés majoránna, és petrezselyem zöld
    9. 2 dl leves alaplé
    10. 1 kanál olaj

    A recept ide kattintva folyatódik!

    Zöldborsós brassói

    borsosbrassoi

    Hozzávalók:

    1. 1 kisebb sertés szűzpecsenye
    2. 5-6 gerezd fokhagyma
    3. őrölt bors
    4. 40 dkg zöldborsó
    5. 2 ek olívaolaj

    A recept ide kattintva folytatódik!

    Sajtos zöldborsós karfiol

    borsoskarfiol

    Hozzávalók:

    1. 1 szép fej karfiol
    2. 3 maréknyi zöldborsó
    3. 4 tojás
    4. 15 dkg reszelt lm pannónia sajt (aki nem laktóz érzékeny, használjon füstölt sajtot!)
    5. só, bors
    6. vaj a jénai kikenéséhez + 4-5 vékony szeletke

    A recept ide kattintva folytatódik!

    Borsós-gombás csirkemell

    borsogomba

    Hozzávalók:

    1. 500 g csirkemell
    2. 100 g csiperke gomba
    3. 150 g zöldborsó
    4. majorannás sültcsirke fűszer
    5. 1 ek (olíva) olaj

    A recept ide kattintva folytatódik!

    Szólj hozzá