Leves
Leves A: Tárkonyos csirkeragu leves
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 2 csirkemellfilé
- 4 ek olívaolaj
- 1 sárgarépa
- 1 fehérrépa
- pici gerezd karalábé
- pici gerezd zeller
- 1 fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 20 dkg borsó
- 20 dkg gomba
- fél citrom leve
- 20 dkg gomba
- friss vagy szárított tárkony ízlés szerint
- 1 csokor petrezselyemzöld
- só
- bors
- 2 dl főzőtejszín
- 1 evőkanál étkezési keményítő
- 3 liter víz
Recept ide kattintva folytatódik »»»
Főétel
Főétel A: Milánói sertésborda
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 4 nagyobb vagy 8 kisebb szelet sertésborda vagy karaj
- 40 dkg tészta (spagetti, makaróni, ki mit szeret)
- 30 dkg apróra vágott vagy darált sonka
- 10 dkg füstölt szalonna
- 3-4 szeletelt gomba
- 1 kis fej vöröshagyma
- 2 dl sűrű paradicsomszósz vagy hámozott paradicsom
- 1-1 csapott mokkáskanál oregano, bazsalikom
- étolaj, só, bors
- reszelt sajt
- tojás
Recept ide kattintva folytatódik »»»
Főétel B: Grízes tészta
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 20 dkg szélesmetélt
- 10 dkg búzadara
- 2,5 dl víz
- 1,5 ek olaj
- csipet só
- porcukor
- (barack)lekvár
Recept ide kattintva folytatódik »»»
Desszert
Desszert A: Karamellás pohárdesszert
Hozzávalók:
Hozzávalók:
5 db 3 dl-es pohárhoz:
- 8 dl tej
- 1 csomag babapiskóta
- 1 adag főzött kávé
- 2 csomag karamellás ízű főzős pudingpor
- kb. 3 dl habtejszín
- 8 ek cukor + 3 ek
Szóráshoz:
- kakaópor (cukrozatlan)





