1 . Joghurtos gyümölcskrém leves
Hozzávalók:
- 1 kg gyümölcs (lehet sárgabarack, meggy, málna, vagy vegyesen, amit szeretnénk)
- 25 dkg görög joghurt
- 2,5 dl tej
- 2 dl habtejszín (cukrozatlan, min. 30 % zsírtartalmú)
- porcukor ízlés szerint (ha szükséges)
- vanília őrlemény, fahéj ízlés szerint
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
2. Tejbegríz gombóc
Hozzávalók:
- 3 dl tej
- csipet só
- 60 gramm búzadara
- 4-5 ek cukor
- 2 ek olaj
- 4-5 ek zsemlemorzsa
- Opcionálisan 1 citrom reszelt héja
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
3. Sajtos tejfölös galuska
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 2 tojás
- kb 2 dl víz
- só
- pici olaj
- 1,5 dl tejföl
- 15 dkg sajt
- hagymaszár
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
4. Csirkés spenótos spagetti
Hozzávalók:
- 200 g spagetti tészta
- 25 dkg csirkemell
- só, bors ízlés szerint
- 2 tk szójaszósz
- olaj
- 85 g bébispenót
- 250 g hámozott, darabolt paradicsom (akár konzerv is)
- 2 dl jó sűrű tejszín
- 2-3 szelet bacon
- 10-15 dkg reszelt sajt
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
5. Tojásos BLT saláta
Hozzávalók:
- 3-4 szem koktélparadicsom
- negyed fej lilahagyma
- 2 főtt tojás fehérje
- 2 kisebb marék rukkola
- 1 tk citromlé
- kb 6 tk majonéz (ízlés szerint lehet több is)
- kb 200 g kockázott bacon
- só, bors ízlés szerint
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
6. Csirkesaláta
Hozzávalók:
- 7 db csirke felső comb filé
- 3 ek tabasco szósz
- 1 fej jégsaláta
- 2 fej lila hagyma
- 1 kígyó uborka
- 4 paradicsom
- 1 szál sárgarépa
- 1 csomó hónapos retek
- 1 nagy pohár lm joghurt (én a Lidl laktózmentes joghurtját használom, mert nagyon finom krémes, hasonlít a görög joghurtra)
- fél citrom frissen facsart leve
- 1 kk magos mustár
- 1 kis csokor bazsalikom
- 1 gerezd fokhagyma
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
7. Resztelt máj paszternák pürével
Hozzávalók:
- 0,5 kg hártyáitól megtisztított csirkemáj
- 1 nagyobb fej vöröshagyma
- 1 tv paprika
- 1 tk fűszerpaprika
- 1 tk majoránna
- 1 tk törött bors
- csipet cayenne bors
- 2 ek kókuszzsír
- só