1. Fekete erdő bomba recept
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Tészta:
- 17 dkg vaj
- 30 dkg cukor
- tojás
- 25 dkg finomliszt
- 3/4 teáskanál sütőpor
- 3/4 teáskanál szódabikarbóna
- 10 dkg cukrozatlan kakaópor
- 2 dl víz
- 2 evőkanál tejföl
Töltelék:
- 10 dkg mascarpone
- 2 teáskanál porcukor
- vanília
- 1 teáskanál citromlé
- meggylekvár
Bevonás:
- 25 dkg étcsokoládé (kb)
Recept ide kattintva folytatódik »»»
2. Kinder bueno linzer recept
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Töltelék:
- 30 dkg fehér csokoládé
- 1,5 dl habtejszín
- 1 evőkanál mogyorókrém
Tészta:
- 30 dkg finomliszt
- 20 dkg vaj
- 5 dkg darált mogyoró
- 10 dkg porcukor
- csipet só
- tojás
Töltéshez:
- mogyorókrém
- aprított mogyoró
Recept ide kattintva folytatódik »»»
3. Nagyiféle méteres kalács recept
Hozzávalók:
Hozzávalók
A tésztához
- tojás
- 20 dkg cukor (porcukor vagy kristálycukor)
- 1,5 dl olaj
- 1,5 dl langyos víz
- 38 dkg finomliszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 2 evőkanál kakaópor
A töltelékhez
- 2 csomag puncs ízű pudingpor
- 7 dl tej
- 15 dkg cukor
- 25 dkg margarin
- 1 rumaroma
A tetejére
- olvasztott tortabevonó
Recept ide kattintva folytatódik »»»
4. Lekváros-habos álom recept
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Tészta:
- tojás
- csipet só
- 5 evőkanál cukor
- 7,5 dkg finomliszt
- 1 evőkanál keményítő
- 1 kiskanál sütőpor
- 0,5 dl tej
- 0,5 dl olaj
Töltelék:
- lekvár (nálunk meggy, de másmilyen savanykás lekvár is jó)
Bevonás:
- tejszínhab
- darált dió
Recept ide kattintva folytatódik »»»
5. Nutellás szelet recept
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Tészta:
- tojás
- 10 dkg cukor
- 1 dl olaj
- 1,25 dl tej
- 15 dkg finomliszt
- 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 1,5 teáskanál sütőpor
- csipet só
Krém:
- 2 dl habtejszín
- 17,5 dkg nutella
- 25 dkg mascarpone
Máz:
- 0,5 dl tejszín
- 5 dkg étcsokoládé
- 5 dkg nutella
Recept ide kattintva folytatódik »»»
6. Anna szelet recept
Hozzávalók:
Hozzávalók:
A tésztához:
- tojás
- 2 dkg szalalkáli
- 35-40 dkg finom liszt
- 1,5 dl kávé
- 6 dkg kristálycukor
- 6 dkg zsír
A krémhez:
- 2 dl tej
- 10 dkg kristálycukor
- 2 dkg finom liszt
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - 20 dkg vaj
- 10 dkg porcukor
Recept ide kattintva folytatódik »»»
7. Grízes krémes recept
Hozzávalók:
Hozzávalók egy 20*30 cm-es tepsihez:
Tészta:
- tojás
- 5 ek finomliszt
- 5 ek cukor
- 2 ek kakaópor
- 1 cs sütőpor
Krém:
- 750 ml tej
- 120 g cukor
- 1 cs vaníliás pudingpor
- 80 g búzadara
- 150 g margarin vagy vaj
- 1 csomag vaníliás cukor
Máz:
- 150 ml tejszín (30 %-os)
- 150 g csokoládé
Recept ide kattintva folytatódik »»»
8. Eperkrémes–kakaós rolád recept
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Piskótához:
- tojás
- 6 ek cukor
- 5 ek liszt
- 1 ek cukrozatlan kakaópor
- 1 kk sütőpor
Krémhez:
- 3 dl tej
- 4 ek cukor
- 1 csg epres pudingpor
- 15 dkg eper aprítva
- 10 dkg vaj
- 2 dl habtejszín
Díszítéshez:
- 3 szem eper
- ostya levelek









