Krémes-kókuszos sütemények, amelyek az első falattól elcsábítanak

Hozzávalók egy 20*36 cm-es tepsihez:
Tésztához:

• tojás
• 15 dkg kókuszreszelék
• 20 dkg porcukor
• 10 dkg liszt

Krémhez:

• 6 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
• 2 cs vanília ízű főzős pudingpor
• 5 dl tej
• 25 dkg porcukor
• 25 dkg margarin (szoba hőmérsékletű)

Szóráshoz:

• kókuszreszelék

Hozzávalók egy 20*34 cm-es tepsihez:
Kókuszos tészta:

• tojás
• 15 dkg kristáycukor
• 15 dkg kókuszreszelék
• 2 evőkanál liszt
• 1 tasak sütőpor

Kakaós tészta:

• 10 dkg darált dió
• 2 evőkanál liszt
• 1 tasak sütőpor
• 3 evőkanál holland kakaópor
• 5 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje
• 15 dkg kristálycukor

Krém:

• 4 dl tej
• 20 dkg kristálycukor
• 1 tasak vaníliás scukor
• 2 tasak vaníliás pudingpor
• tojás
• 25 dkg vaj
• 25 dkg mascapone

Tetejére:

• tortadara, kókuszreszelék

Hozzávalók

Tésztához:

• 4 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
• 10 dkg liszt
• 0,5 csomag sütőpor
• 2 dkg kakaópor
• 2 evőkanál olvasztott vaj
• 2 evőkanál víz
• 12 dkg cukor

Krémhez:

• 1 tubus (170 g) sűrített tej
• 2 dl habtejszín
• 4 evőkanál kókuszreszelék
• 2 teáskanál zselatinpor (6 evőkanál vízben feloldva)

Mázhoz:

• 100 g tortabevonó csokoládé
• 1 evőkanál olaj

Díszítéshez:

• kókuszreszelék

Hozzávalók

Tészta

• 15 dkg porcukor
• 25 dkg liszt
• tojás
• 12,5 dkg margarin
• 1 csomag sütőpor
• 1 evőkanál kakaópor

Kókuszos töltelék

• 6 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje
• 25 dkg porcukor
• 25 dkg kókuszreszelék

Sárga krém

• tojás
• 3 evőkanál liszt
• 3 dl tej
• 12,5 dkg margarin
• 15 dkg porcukor
• 1 tesákanál vanília őrlemény, vagy aroma

Tetejére

• 90 g étcsokoládé (tortabevonó)

Hozzávalók

A tésztához:

• 150 g vaj
• 100 g porcukor
• 1 evőkanál holland kakaópor
• 1/2 csomag sütőpor
• 250 g liszt
• 2–4 evőkanál tejföl (amennyit felvesz a tészta)

Fehér krém:

• tojás
• 120 g porcukor
• 200 g kókuszreszelék

Sárga krém:

• 6 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
• 3 evőkanál liszt
• 300 ml tej
• 250 g margarin
• 3 evőkanál cukor
• 1 csomag vaníliás cukor

Máz:

• 200 g étcsokoládé
• olaj

Hozzávalók egy 25*30 cm-es tepsihez:
Tészta:

• tojás
• 14 dkg kristálycukor
• 15 dkg finomliszt
• 6 evőkanál víz
• csipet só
• 1 cs vaníliás cukor

Krém:

• 1 liter tej
• 2 csomag vaníliás pudingpor
• 15 dkg vaj
• 20 dkg porcukor
• 20 dkg kókuszreszelék

Tetejére:

• 4 dl habtejszín
• 1 marék kókuszchips

Hozzávalók egy 20*30 cm-es tepsihez:

A lapokhoz:

• 25 dkg finomliszt
• 4 dkg kakaópor
• 5 dkg porcukor
• 8 dkg vaj
• tojás
• 1 ek tejföl
• 1 ek tej
• 1 dkg szalalkáli

A krémhez:

• 3 csomag tejszín ízű pudingpor
• 20 dkg cukor
• 1 liter tej
• 15 dkg vaj
• 10 dkg kókuszreszelék

A mázhoz:

• 10 dkg csokoládé
• 2 ek étolaj
• 1 ek kókuszreszelék

Hozzávalók:
Tészta:

• 15 dkg finomliszt
• 3 dkg cukrozatlan kakaópor
• 10 dkg barnacukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 10 dkg margarin (hideg)
• tojás

Kókuszos réteg:

• 40 dkg sűrített tej
• 20 dkg kókuszreszelék

Tetejére:

• 35 dkg csokoládé
• 12,5 dkg mogyoróvaj