1. Édes finomfőzelék
Hozzávalók:
- 25 dkg zöldborsó
- 15 dkg kukorica
- 2 közepes szál sárgarépa
- 1 csapott kk só
- 1 nagy csipet bors
- 3 csapott ek cukor
- 3 dl tejföl
- 2 ek liszt
A recept ide kattintva folytatódik >>>
2. Kapros kelkáposztafőzelék
Hozzávalók:
- 1 fej kelkáposzta (kb. 1 kg)
- 1 ek olaj
- 1 ek rozsliszt
- 2 közepes nagyságú krumpli
- 1 mk őrölt köménymag
- 1 nagy csokor friss kapor
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- 1 tk édes nemes pirospaprika
- tejföl
A recept ide kattintva folytatódik >>>
3. Sárgarépafőzelék borban párolva
Hozzávalók:
- 1 kg sárgarépa
- 1 csokor petrezselyem zöld
- 2 ek zsír
- 1 dl száraz rozé bor
- 1 kávéskanál pirospaprika
- 3 ek finomliszt
- 3 dl tej
- ízlés szerint só
A recept ide kattintva folytatódik >>>
4. Paradicsomos krumpli
Hozzávalók:
- 1 kg krumpli
- 1 üveg sűrített paradicsom
- 2 szál zellerzöld
- 2 db babérlevél
- 1 tk őrölt kömény
- 1 kisebb vöröshagyma
- 2 ek liszt
- 2-3 ek olaj
- 1 tk pirospaprika
- 1 mk só
- cukor
- víz
A recept ide kattintva folytatódik >>>
5. Kapros kefires burgonyafőzelék
Hozzávalók:
- 70 dkg burgonya
- 1 nagy kefir
- 3 ek liszt
- 1 vöröshagyma
- ízlés szerint só
- kapor
- babérlevél
A recept ide kattintva folytatódik >>>
6. Húsos paradicsomos káposzta
Hozzávalók:
- fél kg sertéscomb vagy karaj
- kb 1 liter házilag eltett paradicsomlé
- 1 kisebb fej káposzta
- csipetnyi majoránna
- kevés cukor
- só,bors
- kb 2 evőkanál zsír vagy olaj
- kb 2 púpozott evőkanál liszt
A recept ide kattintva folytatódik >>>
7. Cukkinifőzelék
Hozzávalók:
- 50 dkg cukkini
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- 1 húsleveskocka
- őrölt fehér bors
- 1-2 ek kukoricaliszt
- 3-4 ek tejföl
A recept ide kattintva folytatódik >>>
8. Tökfőzelék
Hozzávalók:
- 1 kg gyalult tök, lehet fagyasztott is
- 1 fej vöröshagyma
- 4 ek sertés zsír
- 2 ek finomliszt
- 1 kávéskanál pirospaprika
- 2 dl tej
- 1 pohár tejföl
- almaecet 6%-os
- kapor
- só
A recept ide kattintva folytatódik >>>
9. Tejfölös karalábéfőzelék
Hozzávalók:
- 3 nagyobb, de zsenge karalábé
- 1 kk só
- 2 csipet őrölt bors
- 2 ek liszt
- 3 dl tejföl
A recept ide kattintva folytatódik >>>
10. Cukkinifőzelék másképp
Hozzávalók:
- 2 nagyobb cukkini
- 1 csomag kapor
- 1 ek olívaolaj
- 1 gerezd fokhagyma
- 4 ek (lm) tejföl
- 2 ek útifűmaghéj
- só
- frissen őrölt tarka bors