Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Cukkinifőzelék recept

Cukkinifőzelék
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 50 dkg cukkini
    • 1 fej vöröshagyma
    • 2 gerezd fokhagyma
    • 1 húsleveskocka
    • őrölt fehér bors
    • 1-2 ek kukoricaliszt
    • 3-4 ek tejföl

    Elkészítése:

    A cukkinit, a vöröshagymát, és a fokhagymát ízlés szerint daraboljuk fel. Ezután öntsük fel annyi vízzel, hogy ellepje, majd sózzuk, borsozzuk és adjuk hozzá a leveskockát. Főzzük puhára, majd botmixerrel pépesítsük.

    A kukoricalisztet keverjük simára a tejföllel, majd adjuk hozzá a pépesített cukkinihez. Kézi habverővel keverjük simára, majd forraljuk újra fel. Ezután mérsékeljük a lángot és kevergetve főzzük még pár percig.

    Tálaláskor a főzelékhez ízlés szerint kínálhatunk sült húst, fasírtot, tükör tojást, vagy éppen mint én most, rántott csirkemájat.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek