Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Cukkini főzelék recept

Cukkini főzelék
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
15 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó


  • Hozzávalók:

    • 2 nagyobb cukkini
    • 1 csomag kapor
    • 1 ek olívaolaj
    • 1 gerezd fokhagyma
    • 4 ek (lm) tejföl
    • 2 ek útifűmaghéj
    • frissen őrölt tarka bors

    Elkészítése:

    A cukkinit megmossuk, és tökgyalun legyaluljuk. Egy lábasban az olívaolajjal és az aprított kaporral odatesszük, és addig pároljuk, míg a cukkini kicsit megpuhul (én nem szeretem ha löttyedt, inkább kicsit roppanósan kedvelem).

    Ha elérte a kívánt állagot, rádobjuk a reszelt fokhagymát, a tejfölt, sózzuk, borsozzuk, összeforraljuk, végül hozzáadjuk az útifűmaghéjat, és addig kevergetjük, míg besűrűsödik.

    Sült virslivel, tükörtojással, sült hússal tálalhatjuk.

    Jó étvágyat!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek