Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

8 étel, amit el kell készítened decemberben

Dátum: 2017-12-04 / Írta: Budai István / Látták: 27294 /

Itt a remek alaklom, hogy valami újdonsággal lepd meg a családot! Nyolc recept, ami segíteni fog ebben!



  • 1 . Makói tojásos csirkemell, hagymás tartárral

    Hozzávalók:

    1. 1 kg csirkemell filé
    2. 3 dl tej
    3. 1 közepes vöröshagyma
    4. 3 tojás
    5. 2 gerezd fokhagyma
    6. só ízlés szerint
    7. 5 csapott ek finomliszt
    8. 7 ek zsemlemorzsa
    9. 5 dl napraforgó olaj

    A recept ide kattintva folytatódik >>>

    2. Mustáros tarjaszeletek párolt rizzsel

    Hozzávalók:

    1. tarja szeletek (személyenként két szelet)
    2. 30 dkg rizs
    3. 2 rész víz
    4. kevés ételízesítő
    5. bors
    6. olaj
    7. krumpli
    8. zsír vagy olaj

    A recept ide kattintva folytatódik >>>

    3. Csikós tokány

    Hozzávalók:

    1. 1 kg sertéscomb
    2. 15 dkg szalonna
    3. 2 fej vöröshagyma
    4. 2 paprika
    5. 1 paradicsom
    6. 1 ek pirospaprika
    7. 1 mk őrölt kömény
    8. 0,5 dl konyak
    9. 1 dl száraz fehérbor
    10. 2 dl tejföl
    11. 1 ek keményítő
    12. 1 ízlés szerint só
    13. 1 ízlés szerint őrölt bors

    A recept ide kattintva folytatódik >>>

    4. Sajttal töltött fasírt, muffin sütőben sütve

    Hozzávalók:

    1. kb. 60 dkg darált hús (én 90 dkg-ból készítettem, de sok lett, így még egy kisebb rúd is készült a golyók mellé)
    2. pirospaprika
    3. íz-és húsvarázs
    4. bors
    5. fokhagyma ízlés szerint
    6. 1 tojás
    7. kenyér
    8. 12 nagyobb sajtkocka
    9. 12 szelet bacon (én 20 dkg használtam fel, a rúdra is tettem 2 szeletet)

    A recept ide kattintva folytatódik >>>

    5. Római tálban sült csülök

    Hozzávalók:

    1. 2 kicsontozott csülök
    2. fél doboz sör (bármilyen, nálunk Dreher nyári limitált kiadása került felhasználásra)
    3. bors
    4. provence-i fűszer
    5. 2 hagyma
    6. 3 gerezd fokhagyma
    7. 4-5 ek ketchup
    8. 4-5 ek mustár
    9. rozmaring ág

    A recept ide kattintva folytatódik >>>

    6. Sült csirkemell szalonnával

    Hozzávalók:

    1. 2 csirkemell
    2. 100 g szalonna
    3. 200 g reszelt sajt
    4. 200 ml tejszín
    5. 2 tojás
    6. őrölt fekete bors
    7. liszt

    A recept ide kattintva folytatódik >>>

    7. Borzaska

    Hozzávalók:

    1. 8 szelet sertéskaraj
    2. 50 dkg krumpli
    3. 4 gerezd fokhagyma
    4. 6 ek finomliszt
    5. 2 tojás
    6. frissen őrölt bors
    7. olaj a kisütéshez

    A recept ide kattintva folytatódik >>>

    8. Egészben sült sertéskaraj, pikáns burgonyával

    Hozzávalók:

    1. 1 kg sertéskaraj
    2. 1 teáskanál durvára tört színes bors
    3. 1 evőkanál friss zsálya és rozmaring összevágva
    4. 1 evőkanál durva szemű tengeri só
    5. 2 evőkanál fokhagyma granulátum (lehet zúzott friss fokhagyma, de az könnyebben megég)
    6. 1.5 dl fehér bor
    7. 6 db közepes burgonya
    8. 2 db héjas alma
    9. 1 nagyobb fej lila hagyma
    10. fél citrom
    11. 3 db egész fokhagyma

    A recept ide kattintva folytatódik >>>

    Szólj hozzá

    Ajánlott cikkek