Ebben a válogatásban 12 szuper halloweeni muffin receptet találsz, amelyek között mindenki megtalálja a kedvencét. A „tört üveges” muffin és a vércupcake-ek látványos, vérfagyasztó finomságok, amelyek biztosan megadják a buli hangulatát. A sütőtökös muffin és a Nutellás-oreós cupcake ízletes és krémes falatok, míg a csokivarázs muffin és a red velvet muffin a csokoládé szerelmeseinek kínál tökéletes választást. A búvár túrós muffin és a dobostorta muffin egyedi és különleges desszertek, amiket garantáltan mindenki imádni fog. A vaníliakrémes muffin és a Nutellás fánk-muffin könnyed, krémes választás, míg a Bounty muffin és az oreós-mogyorókrémes muffin igazi ízbombák, amelyek biztosan elvarázsolják a vendégeidet.
1. Halloweeni törött üveges muffin recept
Hozzávalók:
- 215 g finomliszt
- 200 g kristálycukor
- 170 g puha margarin
- 177 ml író (joghurt vagy kefír is jó)
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 5 g kakaópor
- 2 tk vaníliaaroma
- 1/4 tk szódabikarbóna
- 1/4 tk só
- 1 tk sütőpor
- piros ételfesték
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
2. Sütőtökös muffin halloweenre recept
Hozzávalók:
- 150 g finomliszt
- 35 g cukor
- 2 teáskanál sütőpor
- 1,5 teáskanál őrölt fahéj
- 1/4 teáskanál őrölt gyömbér
- 0,5 teáskanál őrölt szerecsendió
- 0,5 teáskanál só
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 tubus cukrozott sűrített tej
- 265 g sütőtök püré
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
3. Nutellás-oreos cupcake (Halloweenre is) recept
Hozzávalók:
12 db muffinhoz:
- 4 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 100 g kristálycukor
- 4 g vaníliás cukor
- 100 g vaj
- 95 g liszt
- 2 g sütőpor
- 5 g holland kakaópor
- 2 ek nutella
- 6 db oreo keksz
Nutellás krémhez (belülre):
- 200 g nutella
- 100 g mascarpone
- 2 db oreo keksz durvára darálva
Nutellás krémhez (tetejére):
- 50 g nutella
- 2 dl habtejszín
- 1 ek kakaópor
Díszítéshez:
- 12 db keksz (pl. háztartási, vajas)
- íróka máz (glazúr), vagy csokoládé a felirathoz
- 3 db oreo keksz simára darálva (ebből lesz a föld)
- 12 db mini színes virág (fondantból készítettem)
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
4. Vércupcake-ek üvegszilánkkal recept
Hozzávalók:
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
5. Csokivarázs muffin recept
Hozzávalók:
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
6. Red velvet muffin recept
Hozzávalók:
- 200 g finomliszt
- 5 g holland kakaópor
- 1 tk szódabikarbóna
- 150 g kristálycukor
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 150 ml olaj
- 150 ml író
- 15 ml piros ételfesték
- 100 g margarin
- 250 g porcukor
- 250 g mascarpone
- 1/2 tk sütőpor
- csipet só
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
7. Búvár túrós muffin recept
Hozzávalók:
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
8. Dobostorta muffin recept
Hozzávalók:
- 15 dkg liszt
- 1 tasak sütőpor
- 10 dkg kristálycukor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 15 dkg margarin
- reszelt citromhéj
- csipet só
- 1,5 dl tej
Krém:
- 30 dkg margarin
- 10 dkg porcukor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 1 dl méz
- 1 tábla étcsokoládé
- 1,5 dl tejszín
- 10 dkg holland kakaópor
Cukorszilánkhoz:
- 10 dkg kristálycukor
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
9. Vanília krémes muffin recept
Hozzávalók:
- 1 pohár kefir /150 grammos/
- 1,5 pohár graham liszt/ kefir pohara/
- fél pohár kacsazsír /vagy 1 pohár étolaj/
- 1 pohár eritrit
- 2 ek kakaópor
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 ek étkezési keményítő
- csipet só
- 1 csomag sütőpor
A krémhez:
- 2 cs vaníliás pudingpor
- 4 dl tej
- 6 ek eritrit
- 2 cs nyírfacukor (vaníliás cukor)
- 25 dkg mascarpone
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
10. Nutellás muffin fánkok recept
Hozzávalók:
- 2,5 dl tej
- 2,5 dkg élesztő
- 8 dkg margarin
- 3 evőkanál cukor
- 1 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS + 1 a kenéshez
- csipet só
- 55 dkg finomliszt
- nutella, lekvár, vagy amit szeretnénk
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
11. Bounty muffin recept
Hozzávalók:
Tészta:
2,5 dl-es bögre
- 2 bögre liszt
- 2 ek kakaópor (cukrozatlan)
- 0,5 bögre étolaj
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 bögre cukor
- 0,5 csomag sütőpor
- 1 bögre natúr joghurt
Töltelék:
- 100 g kókuszreszelék
- 2 púpozott ek porcukor
- 10 dkg margarin (szoba hőmérsékletű)
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
12. Oreós, mogyorókrémes muffin recept
Hozzávalók:
- 200 ml liszt
- 50 ml kakaópor
- 50 ml cukor
- fél csomag sütőpor
- csipet só
- 35 ml olaj
- 125 ml tej
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- vaníliás cukor
- 24 db oreo keksz
- mogyoróvaj vagy nutella
