1. “Aranykrumpli” recept
Hozzávalók:
- 4-5 közepes krumpli (kb 80-90 dkg)
- 3 ek reszelt sajt ( parmezán és trappista)
- 1 dl zsírszegény főzőtejszín
- só
- kakukkfű
- 1 mokkásnál fűszerpaprika
- 1 tk zsemlemorzsa
- 1 tk olaj
- 1 koktél paradicsom
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
2. Fűszeres sült sárgarépa recept
Hozzávalók:
- 8 közepes méretű sárgarépa
- 1 ek méz
- olíva olaj
- 2 gerezd fokhagyma
- Fűszerek: chili pehely, só, őrölt fekete bors, kakukkfű, zsálya, rozmaring
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
3. Sütőben sült zöldségek recept
Hozzávalók:
- számunkra tetszőleges zöldségek falatnyi kockára vágva
Nálam:
- cékla
- sárgarépa
- padlizsán
- zeller gumó
- cukkini
- zöld erős paprika
- lila hagyma
- zsálya levelek
- citrombors
- balzsamecet
- olívaolaj
- só
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
4. Fokhagymás krumpli recept
Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- 5 ek finomliszt
- 1 ek pirospaprika
- só
- 2 fej fokhagyma
- 1 csokor petrezselyemzöld
- olaj
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
5. Fűszeres steakburgonya recept
Hozzávalók:
- 1 kg aprószemű burgonya
- só
- bors
- fokhagyma
- olaj
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
6. Almás-hagymás sült krumpli recept
Hozzávalók:
- 70 dkg krumpli
- 3-4 db alma
- 3 fej lilahagyma
- 2 marék gyöngyhagyma
- só (ízlés szerint)
- 1 tk ételízesítő
- 5-6 ek sertészsír (vagy kacsazsír, libazsír)
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
7. Montenegrói tepsis krumpli recept
Hozzávalók:
- 6 nagy krumpli egyforma hasábokra vágva
- 2 ek búzadara
- 1 ek aprószemű zabpehely
- 2 tk szezámmag
- 1 tk fűszerpaprika (ha füstöltet teszel rá még finomabb)
- 2 gerezd fokhagyma préselve
- 3 evőkanál olívaolaj (én most az aszalt paradicsomét használtam)
- 4 db aszalt paradicsom
- 2 ág rozmaring
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
8. Sült, zöldséges karfiolrizs recept
Hozzávalók:
- 1 közepes fej karfiol
- 1 szál sárgarépa
- fél kápia paprika
- 2 szál zöldhagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- petrezselyemzöld
- 2 evőkanál olaj
- só, bors
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
9. Pirított fokhagymás gomba recept
Hozzávalók:
- 1 kg barna csiperke
- 4 nagyobb gerezd fokhagyma
- só, bors
- 2 ek olíva olaj
- 1 citrom
- petrezselyem zöld
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
10. Hagymás, paprikás sült gomba recept
Hozzávalók:
- 250 g gomba
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 2 kaliforniai paprika (bármilyen színű)
- 2-3 evőkanál olaj
- só ízlés szerint
- bors
- fűszerek (fokhagyma, rozmaring, kakukkfű stb. )
