Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

10 húsvéti vendégváró, ami pillanatok alatt elfogy az asztalról

Dátum: 2026-03-23 / Írta: / Látták: /

A húsvéti vendégvárásnál a sós falatok és hidegtálak legalább olyan fontosak, mint az édességek. Ebben a válogatásban sonkás, tojásos és tormás finomságok szerepelnek, amelyek jól illeszkednek az ünnepi hangulathoz. A töltött tojások, tekercsek és falatkák mellett kalács és látványos hidegtál is helyet kapott. Ezek az ételek előre elkészíthetők, így praktikusak vendégfogadáshoz. Klasszikus húsvéti ízek egy gyűjtésben.

  • 1. Tormakrémes sonkatekercs recept

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:
    Tormakrém:

    • 65 g vaj
    • 200 ml tej
    • 80 g finomliszt
    • 200 g reszelt torma
    • 150 g majonéz
    • 1 teáskanál só
    • őrölt bors

    Továbbá:

    • kb 70 dkg szeletelt sonka

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    2. Sonkás tojáskrémes tölcsér recept

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:
    Tészta:

    • 30 dkg finomliszt
    • 1 teáskanál só
    • 1 tojás
    • 2 evőkanál olaj
    • 1,5 dkg friss élesztő
    • 15 dkg görög joghurt
    • kb 0,5 dl víz
    • szezámmag

    Töltelék:

    • 10 dkg füstölt, főtt sonka
    • 1 szál újhagyma
    • 4 főtt FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 7 dkg tejföl (kb)
    • 5 dkg mascarpone
    • reszelt torma (ízlés szerint)
    • bors

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    3. Húsvéti töltött kalács recept

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:
    Tészta:

    • 80 ml tej
    • 1,5 dkg friss élesztő
    • 1 kiskanál só
    • 30 dkg finomliszt
    • 100 ml tejszín (30 %-os zsírtartalmú)
    • 1 tojás

    Töltelék:

    • tejszínes torma
    • főtt kolbász
    • főtt sonka
    • főtt FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS

    Tetejére:

    • tojás

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    4. Tormakrémes töltött tojás recept

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:
    Tormakrém:

    • 65 g vaj
    • 200 ml tej
    • 80 g finomliszt
    • 200 g reszelt torma
    • 150 g majonéz
    • 1 teáskanál só
    • őrölt bors

    Továbbá:

    • 10-12 tojás

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    5. Húsvéti vendégváró őzgerinc recept

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:
    Tartármártás:

    • 125 g majonéz
    • 2 evőkanál tejföl
    • 1 csapott kiskanál porcukor
    • 1 csapott kiskanál citromlé
    • 1 kiskanál mustár
    • bors

    Továbbá:

    • 25 dkg főtt, füstölt sonka
    • 4 tojás
    • 1 piros húsú paprika
    • 4 csemege uborka
    • 1,5 dl húsleves alaplé (vagy 1,5 dl víz és 1 húsleves kocka)
    • 1 dl víz
    • 25 g zselatin (por állagú)
    • 1 púpos teáskanál reszelt torma (ízlés szerint lehet több is, de ki is maradhat)

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    6. Húsvéti falatkák recept

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:
    Tészta:

    • 25 dkg finomliszt
    • 10 dkg vaj
    • 20 g élesztő
    • 1 mokkáskanál só
    • 100 ml tejföl

    Töltelék:

    • 100 g natúr krémsajt
    • 10 dkg füstölt, főtt sonka
    • 2 tojás
    • 2 evőkanál snidling
    • őrölt bors
    • reszelt torma

    Továbbá:

    • felvert FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • reszelt sajt

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    7. Húsvéti hidegtál recept

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:
    Sárga túró:

    • 1 liter tej
    • 12 tojás
    • 20 dkg cukor
    • 2 csomag vaníliás cukor
    • fél kiskanál só
    • egy marék mazsola

    Töltelék rúdban:

    • 5 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 1 száraz zsömle
    • 20 dkg máj
    • egy csokor petrezselyemlevél
    • só, bors, majoránna

    Rakott csirkemell:

    • 1 egész csirkemell
    • 3 tojás
    • 20 dkg sajt
    • 1 kis doboz tejföl
    • liszt
    • kevés margarin
    • só, bors
    • 1 szál füstölt kolbász.
    • 1 darab bármilyen füstölt sonka
    • 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    8. Kelt tészta tejszínnel (kalácshoz) recept

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:

    • 200 ml 30 %-os tejszín
    • 75-100 ml tej
    • 3 ek cukor
    • egy nagy csipet só
    • 1 tojás
    • 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSnak a sárgája
    • 500 g finomliszt
    • 25 g friss élesztő

    Kenéshez:

    • 1 tojás

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    9. Sonkás-sajtos vendégváró kosárkák recept

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:
    Kosárkákhoz:

    • 25 dkg főtt, áttört burgonya
    • 25 dkg finomliszt
    • 25 dkg margarin
    • 1 tk só

    Kosarak kenéséhez:

    • 1 tojás

    Szóráshoz:

    • szezámmag ízlés szerint

    Töltelékhez:

    • 15 dkg gépsonka felaprítva
    • 1 ek étolaj
    • 1 kk házi paprikakrém
    • 10 dkg mini mozzarella golyó

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    10. Húsvéti reggeli hús nélkül recept

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:

    • 4 tojás
    • 20 dkg trappista sajt
    • 2 db paprika
    • 25 dkg tehéntúró
    • 1 fej vöröshagyma
    • 1 mk. köménymag
    • 1 tk. pirospaprika
    • 1 ek. tejföl
    • 1 csomag újhagyma
    • 1 db piros kaliforniai paprika
    • 1 fej saláta

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    Szólj hozzá