1. Tormakrémes sonkatekercs recept
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Tormakrém:
- 65 g vaj
- 200 ml tej
- 80 g finomliszt
- 200 g reszelt torma
- 150 g majonéz
- 1 teáskanál só
- őrölt bors
Továbbá:
- kb 70 dkg szeletelt sonka
Recept ide kattintva folytatódik »»»
2. Sonkás tojáskrémes tölcsér recept
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Tészta:
- 30 dkg finomliszt
- 1 teáskanál só
- 1 tojás
- 2 evőkanál olaj
- 1,5 dkg friss élesztő
- 15 dkg görög joghurt
- kb 0,5 dl víz
- szezámmag
Töltelék:
- 10 dkg füstölt, főtt sonka
- 1 szál újhagyma
- 4 főtt
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 7 dkg tejföl (kb)
- 5 dkg mascarpone
- reszelt torma (ízlés szerint)
- bors
- só
Recept ide kattintva folytatódik »»»
3. Húsvéti töltött kalács recept
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Tészta:
- 80 ml tej
- 1,5 dkg friss élesztő
- 1 kiskanál só
- 30 dkg finomliszt
- 100 ml tejszín (30 %-os zsírtartalmú)
- 1 tojás
Töltelék:
- tejszínes torma
- főtt kolbász
- főtt sonka
- főtt
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Tetejére:
- tojás
Recept ide kattintva folytatódik »»»
4. Tormakrémes töltött tojás recept
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Tormakrém:
- 65 g vaj
- 200 ml tej
- 80 g finomliszt
- 200 g reszelt torma
- 150 g majonéz
- 1 teáskanál só
- őrölt bors
Továbbá:
- 10-12 tojás
Recept ide kattintva folytatódik »»»
5. Húsvéti vendégváró őzgerinc recept
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Tartármártás:
- 125 g majonéz
- 2 evőkanál tejföl
- 1 csapott kiskanál porcukor
- 1 csapott kiskanál citromlé
- 1 kiskanál mustár
- só
- bors
Továbbá:
- 25 dkg főtt, füstölt sonka
- 4 tojás
- 1 piros húsú paprika
- 4 csemege uborka
- 1,5 dl húsleves alaplé (vagy 1,5 dl víz és 1 húsleves kocka)
- 1 dl víz
- 25 g zselatin (por állagú)
- 1 púpos teáskanál reszelt torma (ízlés szerint lehet több is, de ki is maradhat)
Recept ide kattintva folytatódik »»»
6. Húsvéti falatkák recept
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Tészta:
- 25 dkg finomliszt
- 10 dkg vaj
- 20 g élesztő
- 1 mokkáskanál só
- 100 ml tejföl
Töltelék:
- 100 g natúr krémsajt
- 10 dkg füstölt, főtt sonka
- 2 tojás
- 2 evőkanál snidling
- só
- őrölt bors
- reszelt torma
Továbbá:
- felvert
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - reszelt sajt
Recept ide kattintva folytatódik »»»
7. Húsvéti hidegtál recept
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Sárga túró:
- 1 liter tej
- 12 tojás
- 20 dkg cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- fél kiskanál só
- egy marék mazsola
Töltelék rúdban:
- 5
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 száraz zsömle
- 20 dkg máj
- egy csokor petrezselyemlevél
- só, bors, majoránna
Rakott csirkemell:
- 1 egész csirkemell
- 3 tojás
- 20 dkg sajt
- 1 kis doboz tejföl
- liszt
- kevés margarin
- só, bors
- 1 szál füstölt kolbász.
- 1 darab bármilyen füstölt sonka
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Recept ide kattintva folytatódik »»»
8. Kelt tészta tejszínnel (kalácshoz) recept
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 200 ml 30 %-os tejszín
- 75-100 ml tej
- 3 ek cukor
- egy nagy csipet só
- 1 tojás
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSnak a sárgája - 500 g finomliszt
- 25 g friss élesztő
Kenéshez:
- 1 tojás
Recept ide kattintva folytatódik »»»
9. Sonkás-sajtos vendégváró kosárkák recept
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Kosárkákhoz:
- 25 dkg főtt, áttört burgonya
- 25 dkg finomliszt
- 25 dkg margarin
- 1 tk só
Kosarak kenéséhez:
- 1 tojás
Szóráshoz:
- szezámmag ízlés szerint
Töltelékhez:
- 15 dkg gépsonka felaprítva
- 1 ek étolaj
- 1 kk házi paprikakrém
- 10 dkg mini mozzarella golyó
Recept ide kattintva folytatódik »»»
10. Húsvéti reggeli hús nélkül recept
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 4 tojás
- 20 dkg trappista sajt
- 2 db paprika
- 25 dkg tehéntúró
- 1 fej vöröshagyma
- 1 mk. köménymag
- 1 tk. pirospaprika
- 1 ek. tejföl
- só
- 1 csomag újhagyma
- 1 db piros kaliforniai paprika
- 1 fej saláta











