1 . Csokis lekváros szelet
Hozzávalók egy 20*30 cm-es tepsihez:
- 45 dkg finomliszt
- 10 dkg porcukor
- 1 tojás
- 10 dkg vaj vagy margarin
- 1/2 cs szalalkáli ( 7,5 g )
- kb 1 dl tej
- 5 dl tej
- 8 dkg vaj
- 8 dkg cukor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 3 ek kakaópor
- 5 dkg darált dió
- 10 dkg darált keksz
- 1 tk rumaroma
- kb 30 dkg baracklekvár
A recept ide kattintva folytatódik »»»
2. Hédi kedvence
Hozzávalók:
- 10 dkg porcukor
- 2 tojás
- 4 dkg vaj
- 2 ek langyos méz
- 1 tk szódabikarbóna
- 1 ek tejföl
- 30 dkg finomliszt
- 8 tojás
- 16 dkg porcukor
- 16 dkg liszt
- 1 cs sütőpor
- 6 ek víz
- 40 dkg meggylekvár
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
3. Gesztenyés kosárka
Hozzávalók:
- 10 dkg finomliszt
- 10 dkg rétesliszt
- 10 dkg hideg vaj vagy margarin
- 4 dkg porcukor
- csipet só
- 1 tojássárgája
- tejföl ha szükséges
- 25 dkg gesztenyemassza
- 1,5 dl tej
- 1/2 cs vaníliás pudingpor (2 dkg)
- 3 ek cukor
- rum ízlés szerint
- lecsepegtetett meggybefőtt
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
4. Forralt bor zselés linzer
Hozzávalók:
- 30 dkg finomliszt
- 20 dkg vaj vagy margarin
- 1 tk szerecsendió
- 10 dkg porcukor
- 1 tojássárgája
- 1,5 dl forralt bor
- 1 dl narancslé
- 2 ek cukor
- 10 g dzsemfix
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
5. Vörösboros meggyes zserbó
Hozzávalók:
- 40 dkg finomliszt
- 10 dkg cukor
- 15 dkg margarin
- 15 g friss élesztő
- 2 tojássárgája
- 80 ml langyos tej
- csipet só
- 1-2 ek tejföl (szükség esetén)
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
6. Mézes krémes bejgli szelet
Hozzávalók:
- 25 dkg finomliszt
- 3 dkg vaj
- 5 dkg porcukor
- 1 tojás
- 2 ek méz
- 1 tk szódabikarbóna
- pár kanál tej
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
7. Mákos mézes krémes
Hozzávalók:
- 45 dkg finomliszt
- 8 dkg porcukor
- 12 dkg vaj vagy margarin
- 3 ek méz
- 2 tojás
- 1 tk szódabikarbóna
- szükség esetén tej
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
8. Jin-jang szelet
Hozzávalók:
- 2 tojás
- 150 g porcukor
- 80 g puha zsír
- 3 ek kakaópor
- 5 ek tej
- fél cs sütőpor
- 450-500 g finomliszt (a liszt minőségétől függően)
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
9. Pilóta szelet
Hozzávalók:
- 40 dkg finomliszt
- 12 dkg porcukor
- 2 tojássárgája
- 1 csipet só
- 1 tk sütőpor
- 10 dkg vaj
- kb 175 g tejföl
- 20 g cukrozatlan kakaópor
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
10. Nyújtás nélküli mézes krémes
Hozzávalók:
- 25 dkg vaj, vagy margarin
- 3 ek méz
- 30 dkg cukor
- 3 tojássárgája
- 40 dkg liszt
- 1 tk szódabikarbóna
- kb 1,5-2 dl tej
A recept ide kattintva folytatódik! »»»