Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tippek

Ki ne dobd a tojás héját! Nem is gondolnád mennyi mindenre használhatod!

Az emberek többsége számára a tojáshéj pusztán szemét. Valójában azonban meglepően sokoldalúan újrahasznosítható a háztartásban, a kertben, de akár étrendkiegészítőként is. Ideje tehát nem konyhai hulladékként tekinteni a tojáshéjra, hanem értékes er Tovább olvasom »

A titok amitől foszlós lesz a péksütid – Ezt az ősi japán módszert imádni fogod

Létezik egy különleges japán konyhai technológia, ami sok fejfájástól kímélhet meg, ha rendszeresen készítesz péksüteményeket otthon. A tang zhong-módszer lényege, hogy a keményítők előre zselatinizálódnak, amitől a tészta állaga sokkal omlósabb, fos Tovább olvasom »

12 ok arra, hogy rendszeresen használd a konyhában a rozmaringot!

A magyar konyha hagyományos fűszernövénye, ezenkívül a rozmaring régóta alkalmazott gyógynövény is. Jellegzetes ízéről is illatáról könnyen felismerhető, külsőre leginkább a fenyőre emlékeztet, valójában azonban a mentafélék családjába tartozik. Fris Tovább olvasom »

Az olíva olaj használata a konyhában – 5 dolog amire jó és 3 amire tilos

A világ egyes részein évezredek óta alapvető élelmiszer és napjainkra már hazánkban is legalább annyira elterjedt, mint a hagyományos étolaj. Az olívaolajat az ízéért is imádják, de a tudomány is kiáll mellette, hiszen az egyik legegészségesebb olajn Tovább olvasom »

Mire használhatod a juharszirupot?

Kanada nemzeti jelképe a juharlevél, ikonikus élelmiszere pedig a juharszirup, amit az őslakosok már az európai bevándorlók érkezése előtt is fogyasztottak. Az amerikaiak imádják, ha otthon kifogy, biztos, hogy rögtön felkerül a bevásárlólistára. Haz Tovább olvasom »

5+1 egészséges olaj mindennapi fogyasztásra

Sokat olvasunk róla, hogy az egészséges életmódhoz elengedhetetlen a telítetlen zsírsavakat tartalmazó olajfélék fogyasztása. Itt nem feltétlenül kell a drágább termékekre, például avokádó olajra, gondolnunk, hiszen a legelterjedtebb egészséges olajo Tovább olvasom »

A mennyei ebéd után jöhet a frissítő fekete? (x)

Kultúránkban a kávéfogyasztásnak legalább akkora szerep jut, mint az étkezésnek, úgyhogy nagyon nem mindegy, mikor milyen nedű kerül a csészékbe. Van, aki esküszik a feketére, minden nélkül, megint más a tejeskávéban találta meg önmagát meg persze az Tovább olvasom »

Az Auchan segít a tudatos vásárlásban! (X)

Teljesen eltűnik az áruházakból a műanyagzacskó, hogy ezentúl környezetbarát csomagolóeszközökben vihessük haza a termékeket. Tovább olvasom »

A legjobb ételválasztások szabadtéri grillezéshez

A hagyományos, faszénen való grillezés nem csupán különleges finom ízt ad az ételeknek, de nagyszerű program is lehet a különféle szabadtéri összejövetelekhez. Idehaza is egyre elterjedtebbé vált ez a fajta kerti sütögetés, egyes országokban, mint pé Tovább olvasom »