Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tippek

Mitől lesz pihe-puha a linzer?

Beküldve: 2020-08-05 / Kategória: Tippek
Könnyen előfordulhat, hogy már többször is megpróbáltál linzert sütni, de egyszer sem lett olyan omlós a tészta, amilyet szerettél volna. Ne add fel, hiszen a puha, omlós linzer titkait most eláruljuk neked! Tovább olvasom »

Megmaradt a tojásfehérje? Pár ötlet, hogy mit készíthetsz belőle!

Beküldve: 2020-08-04 / Kategória: Tippek
Vannak receptek, melyekhez csak tojássárgájára van szükség. Ilyenkor akár tetemes mennyiségben is megmaradhat tojásfehérje, ami feleslegesnek tűnik ugyan, de mégsem szívesen dobjuk ki. Nem is kell! Ahelyett, hogy elpazarolnád a tojásfehérjét, inkább Tovább olvasom »

Így készül a tökéletes rizottó

Beküldve: 2020-08-04 / Kategória: Tippek
A rizottó az egyik olyan étel, amit sokan azért nem készítenek soha, mert már előre félnek tőle, hogy elrontják. Gyors és finom, de való igaz, hogy megvannak a maga buktatói. A rizottó egy krémes állagú rizsétel, amit ezentúl nemcsak étteremben rende Tovább olvasom »

6 hiba, amit elkövethetsz a csirkehús sütése közben

Beküldve: 2020-07-15 / Kategória: Tippek
A csirkét az egyik legkönnyebben kezelhető húsnak tartják a háziasszonyok, pedig ha tényleg tökéletes állagúra és ízűre szeretnénk elkészíteni, nincs is olyan könnyű dolgunk. A csirkével kell tudni bánni, hogy se rágós, se túlkészült, se félig nyers Tovább olvasom »

Ne öntsd ki a tészta főzővizét. 5 tipp, hogy mire használhatod

Beküldve: 2020-07-14 / Kategória: Tippek
A konyhában jártasak a tészta főzővizét egyenesen folyékony aranynak nevezik. Talán nem is tudtad, mekkora hibát vétesz, mikor egyszerűen csak leöntöd a mosogatóban. A főzővizet ugyanis ennél okosabban is felhasználhatod! 1. A növényeid értékelni fog Tovább olvasom »

Szezonális alapanyagok: Július

Beküldve: 2020-07-12 / Kategória: Tippek
A nyári vakációk első hónapja, ilyenkor mindig jó, ha van friss gyümölcs az asztalon. És most válogathatunk bőven! Még érik a meggy és a cseresznye, málnát és epret is találunk, de a gyümölcs-paletta új tagokkal bővül ebben a hónapban. Igaz ez a zöld Tovább olvasom »

5 tipp, hogy tovább friss maradjon a kenyér

Beküldve: 2020-07-11 / Kategória: Tippek
A legfinomabb kenyerek mennek tönkre leghamarabb. A friss kenyérnél viszont nincs jobb, és ha szeretnéd a maximumra növeli kenyered élettartamát, több szabályt is érdemes betartanod. Ezeket ismerheted meg most! Tovább olvasom »

Meddig áll el a csirkehús a fagyasztóban?

Beküldve: 2020-07-10 / Kategória: Tippek
Ha te is azok közé tartozol, akik úgy gondolják, a fagyasztóban minden élelmiszer örökre szólóan megőrzi minőségét, akkor csalódást kell, hogy okozzunk. Valóban sok olyan élelmiszer van, ami hónapokon át történő fagyasztás után is biztonságosan fogya Tovább olvasom »

Így pucold a hagymát sírás nélkül

Beküldve: 2020-07-08 / Kategória: Tippek
Imádsz főzni és szívesen használod a hagymát is az ételekhez, de abból eleged van, hogy ez nem megy sírás nélkül? Akkor próbáld ki a következő módszereket, melyek segíthetnek, hogy ezentúl könnyek nélkül úszd meg a hagyma pucolást! 1. Fagyaszd le puc Tovább olvasom »