Leves
Leves A: Reszeltke leves
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 4 nagy szál sárgarépa
- 3 szál petrezselyem
- 1 kisebb karalábé
- 4 nagyobb db krumpli
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 4 ek olaj
- 1 tk só
- 1 tk fűszerpaprika
- 1 tk házi darált paprika
- 0,5 kk őrölt bors
- 1 tk házi ételízesítő (esetleg 1 leveskocka)
Tésztához:
- tojás
- 10 dkg liszt
Recept ide kattintva folytatódik »»»
Leves B: Mentás cukkinikrémleves
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 4 db cukkini
- 1 db nagyobb krumpli
- 1 kis fej vöröshagyma
- 1 db zöldségleveskocka
- 1 csokor friss menta
- 3 evőkanál olívaolaj
- ízlés szerint só, bors
- ízlés szerint citromlé
Recept ide kattintva folytatódik »»»
Főétel
Főétel A: Zöldbabos-rizses hús
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 1 kg sertéshús
- 40 dkg zöldbab
- 25 dkg gyors rizs
- 2 közepes vöröshagyma
- 2 teáskanál fűszerpaprika
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 5 ek napraforgó olaj
- 8 dl víz
- 3 gerezd fokhagyma
Recept ide kattintva folytatódik »»»
Főétel B: Lekváros derelye
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 50 dkg krumpli
- 15 dkg finomliszt
- 1 tk zsír
- 1 evőkanál búzadara
- tojás
- 1 mk só
- 15 dkg zsemlemorzsa
- 2 ek cukor
- 1 ek étolaj
A töltelékhez:
- házi szilva és baracklekvár
Recept ide kattintva folytatódik »»»
Desszert
Desszert A: Madártej
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 2 liter tej
- 1 darab vaníliarúd (vagy 2 csomag vaníliás cukor)
- tojás
- 15 dkg cukor (ízlés szerint)
- csipet só






