Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Mit főzzek ma? 2026.05.26. Kedd

Dátum: 2026-05-26 / Írta: / Látták: /

A keddi menüben klasszikus és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A reszeltkeleves és a mentás cukkinikrémleves friss, házias kezdést kínál. Főételként zöldbabos rizses hús kerül az asztalra, mellé pedig lekváros derelye készül. A menüt egy könnyű, krémes madártej zárja.

  • Leves

    Leves A: Reszeltke leves

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:

    • 4 nagy szál sárgarépa
    • 3 szál petrezselyem
    • 1 kisebb karalábé
    • 4 nagyobb db krumpli
    • 1 közepes fej vöröshagyma
    • 4 ek olaj
    • 1 tk só
    • 1 tk fűszerpaprika
    • 1 tk házi darált paprika
    • 0,5 kk őrölt bors
    • 1 tk házi ételízesítő (esetleg 1 leveskocka)

    Tésztához:

    • tojás
    • 10 dkg liszt

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    Leves B: Mentás cukkinikrémleves

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:

    • 4 db cukkini
    • 1 db nagyobb krumpli
    • 1 kis fej vöröshagyma
    • 1 db zöldségleveskocka
    • 1 csokor friss menta
    • 3 evőkanál olívaolaj
    • ízlés szerint só, bors
    • ízlés szerint citromlé

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    Főétel

    Főétel A: Zöldbabos-rizses hús

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:

    • 1 kg sertéshús
    • 40 dkg zöldbab
    • 25 dkg gyors rizs
    • 2 közepes vöröshagyma
    • 2 teáskanál fűszerpaprika
    • só ízlés szerint
    • bors ízlés szerint
    • 5 ek napraforgó olaj
    • 8 dl víz
    • 3 gerezd fokhagyma

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    Főétel B: Lekváros derelye

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:

    • 50 dkg krumpli
    • 15 dkg finomliszt
    • 1 tk zsír
    • 1 evőkanál búzadara
    • tojás
    • 1 mk só
    • 15 dkg zsemlemorzsa
    • 2 ek cukor
    • 1 ek étolaj

    A töltelékhez:

    • házi szilva és baracklekvár

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    Desszert

    Desszert A: Madártej

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:

    • 2 liter tej
    • 1 darab vaníliarúd (vagy 2 csomag vaníliás cukor)
    • tojás
    • 15 dkg cukor (ízlés szerint)
    • csipet só

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    Szólj hozzá