1. Fehér csokis máktorta sütés nélkül recept
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 20 dkg darált mák
- 10 dkg cukor
- 20 g vaníliás cukor
- 80 g búzadara
- csipet só
- 6 dl tej
- 15 dkg vaj
- 25 dkg darált keksz
- 2 citrom héja
- citromlé (ízlés szerint)
Máz:
- 100 g fehér csokoládé
- 50 ml tejszín
Recept ide kattintva folytatódik »»»
2. Rákóczi túrós sütés nélkül recept
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- vajas keksz (kb 20-25 dkg)
- 500 g túró (krémes)
- 250 g mascarpone
- 3 ek porcukor (ízlés szerint lehet több is, kóstoljuk meg a krémet!)
- 1 citrom héja
- 1 evőkanál citromlé
- sárgabaracklekvár (kb 30-35 dkg)
Recept ide kattintva folytatódik »»»
3. Tiramisu rolád recept
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Piskóta:
- tojás
- 6 evőkanál cukor
- 4 evőkanál finomliszt
- 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- csipet só
Krém:
- 37 dkg mascarpone
- 12 dkg cukor
- 1,5 csomag vaníliás cukor
- 2 teáskanál instant kávé
- 3 dl habtejszín
Összeállításhoz:
- 1 dl presszókávé
- 3 evőkanál cukor
- 1 evőkanál rumaroma
- kakaópor
Recept ide kattintva folytatódik »»»
4. Hólabda tekercs recept
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Tészta:
- tojás
- 4 evőkanál cukor
- 2 evőkanál finomliszt
- 2 evőkanál cukrozatlan kakópor
- csipet só
Krém:
- 3 dl tej
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 10 dkg kókuszreszelék
- 10 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 25 dkg mascarpone
Tetejére:
- 10 dkg étcsokoládé
- 1 evőkanál olaj
- kevés kókuszreszelék
Recept ide kattintva folytatódik »»»
5. Krémes álom recept
Hozzávalók:
Hozzávalók
Kakaós piskóta (alsó réteg):
- tojás
- 4 evőkanál cukor
- 3 evőkanál liszt
- 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 1 teáskanál sütőpor
Világos piskóta (felső réteg):
- 4 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 4 evőkanál cukor
- 4 evőkanál liszt
- 1 teáskanál sütőpor
Vaníliás főzött krém (középső réteg):
- 6 dl tej
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 6 evőkanál cukor
- 15 dkg vaj (szobahőmérsékletű)
Tejszínhab (felső krémréteg):
- 5 dl habtejszín (min. 30%-os zsírtartalmú)
- 1 evőkanál porcukor
- 1 csomag habfixáló (ha szükséges)
Díszítéshez:
- Olvasztott étcsokoládé vagy kakaópor
- Friss mentalevél (opcionális)
Recept ide kattintva folytatódik »»»
6. Angelika álma recept
Hozzávalók:
Tészta hozzávalók:
- 2 evőkanál méz
- 2 evőkanál kakaópor
- tojás
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- 20 dkg porcukor
- 5 dkg vaj
- 40 dkg finomliszt
Krém hozzávalók:
- 1 liter tej
- 3 csomag vaníliás pudingpor
- 25 dkg porcukor
- 25 dkg vaj
Tetejére:
- 15 dkg étcsokoládé
- (opcionálisan: 1–2 evőkanál étolaj a csokoládé hígításához)
Recept ide kattintva folytatódik »»»
7. Dunahullám szelet recept
Hozzávalók:
Hozzávalók egy 20×20 cm-es tepsihez
Tészta:
- 160 g puha vaj
- 200 g cukor
- 1 csipet só
- 4 db M-es
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 100 g natúr joghurt
- 350 g liszt
- 1 csomag (12 g) sütőpor
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 100 ml tej (2×50 ml)
- 1 púpozott evőkanál (15 g) holland kakaópor
- 350 g magozott meggy
Pudingos krém:
- 6 dl tej
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 50 g kristálycukor
- 100 g porcukor
- 100 g puha vaj
Csokoládéréteg:
- 200 g csokoládé
- kevés olaj
Recept ide kattintva folytatódik »»»
8. Karamellás-diós szelet recept
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Tészta:
- tojás fehérje
- csipet sót
- 120 g cukor
- 3 evőkanál finomliszt
- 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 0,5 csomag sütőpor
- 150 g darált dió
Locsolás:
- 1 dl tej (kb)
Krém:
- 180 g cukor
- 600 ml tej
-
6
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
- 2 csomag karamellízű pudingpor
- 200 g vaj
Tetejére:
- 2 dl habtejszín
Recept ide kattintva folytatódik »»»
9. Angol szelet recept
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Tészta:
- 4 evőkanál tej
- 1 dkg szalalkáli
- tojás
- 30 dkg porcukor
- 30 dkg liszt
- 25 dkg vaj vagy margarin
- 1 evőkanál kakaópor
- 1 üvegcse vérnarancs aroma
- 6 dl tej
- 2 csomag vanília ízű pudingpor
- 25 dkg vaj vagy margarin
- 20 dkg porcukor
Krém:
- 6 dl tej
- 2 csomag vanília ízű pudingpor
- 25 dkg vaj vagy margarin
- 20 dkg porcukor
Máz:
- 10-15 dkg étcsokoládé
- pici éteolaj
Recept ide kattintva folytatódik »»»
10. Duplán csokis brownie recept
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Tészta:
- 1 bögre víz (2 dl)
- 4 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 2 bögre finomliszt (a bögre 2 dl-es)
- 1 bögre kristálycukor (a bögre 2 dl-es)
- 1 evőkanál szódabikarbóna
- 150 g natúr joghurt
- 1 csomag vaníliás cukor
- tojás
- 22 dkg vaj
Tetejére:
- mogyoró (vagy dió)
- 1 csomag vaníliás cukor
- 12 dkg porcukor
- 6 evőkanál natúr joghurt
- 4 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 12 dkg vaj