Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás

Dátum: 2025-08-19 / Írta: Budai István / Látták: /

A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermekkoruk óta ismernek. Könnyű, üreges tésztáját finom krém tölti meg, a tetején pedig porcukor vagy csokoládé teszi még csábítóbbá. Bár elsőre bonyolultnak tűnhet, valójában otthon is egyszerűen elkészíthető, ha betartjuk a jól bevált lépéseket. Összegyűjtöttünk 8 kipróbált receptet, amelyek között találsz klasszikus és különleges változatokat is. Válogass, és lepd meg a családot vagy a vendégeket ezzel a mennyei édességgel!

  • 1. Sajtos képviselőfánk recept

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:
    Tészta:

    • 125 ml víz
    • 65 g zsiradék (nálunk most vaj)
    • 1/2 tk só és cukor
    • 75 g finomliszt
    • tojás

    Töltelék:

    • 500 ml tej
    • 50 g finomliszt
    • 200 g sajt reszelve (lehet benne füstölt is)
    • 150 g vaj
    • só és szerecsendió ízlés szerint

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    2. Sütőtökös képviselőfánk recept

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:
    Tészta:

    • 20 dkg (rizs)liszt
    • 10 dkg zsír
    • tojás
    • 2 dl víz
    • csipet só

    Krém:

    • 30 dkg sütőtökpüré
    • 3  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 5 dl tej
    • 1 csomag (GM) vaníliás pudingpor
    • 5 ek eritrit vagy cukor

    Tetejére:

    • 5 dl habtejszín
    • porcukor

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    3. Képviselőfánk recept

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:

    Égetett tészta:

    • 15 dkg vaj (vagy 1,5 dl olaj)
    • 1,5 dl víz
    • 15 dkg liszt
    • tojás

    Töltelék:

    • 4  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 7 dl tej
    • 9 dkg vaníliás főzős pudingpor
    • 20 dkg cukor
    • 1/2 rúd vanília magjai

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    4. Mini képviselőfánk recept

    Hozzávalók:

    Hozzávalók a tésztához:

    • tojás
    • 20 dkg liszt
    • 20 dkg zsír vagy más zsiradék
    • olaj is lehet (egyensúly tésztának kell lennie!)
    • 2 dl víz
    • pici só
    • 1 ek porcukor

    A krémhez:

    • 5 db  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 10 dkg liszt
    • 6 dl tej
    • 15 dkg cukor
    • 2 vaníliás cukor
    • 3 dl habtejszín

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    5. Képviselőfánk recept

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:

    Tészta:

    • 10 dkg liszt
    • 10 dkg margarin
    • 1 dl víz
    • tojás
    • 1 csipet só
    • 1 ek cukor

    Krém:

    • 1 csomag vaníliás puding
    • 4 dl tej
    • 15 dkg cukor
    • 2  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje
    • habtejszín + habfixáló

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    6. Gesztenyekrémes képviselőfánk recept

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:
    Tészta:

    • 20 dkg finomliszt
    • 10 dkg zsír
    • 2,5 dl víz
    • 1 csapott kk só
    • 1 csapott kk cukor
    • tojás

    Krém:

    • 3 dl tej
    • 2 ek cukor
    • 1 cs vaníliás pudingpor
    • 20 ml rumaroma
    • 15 dkg vaj
    • 25 dkg cukrozott gesztenyemassza
    • 2 dl habtejszín

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    7. Képviselőfánk egészségesebb változatban recept

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:
    Tésztához:

    • 2 dl víz
    • 10 dkg zsír
    • 10 dkg kukoricaliszt
    • 10 dkg teljeskiőrlésű búzaliszt
    • tojás
    • csipet só

    Vaníliakrémhez:

    • 2 cs vaníliás pudingpor
    • 0,5 liter tej
    • 15-20 dkg cukor
    • 5  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    8. Képviselőfánk recept

    Hozzávalók:

    Hozzávalók:
    Tészta:

    • tojás
    • 20 dkg liszt
    • 10 dkg zsír
    • 5 dkg vaj
    • 2 dl víz
    • pici só
    • 1 ek gyümölcscukor darálva

    Krém:

    • 5  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 10 dkg liszt
    • 6 dl tej
    • 10-15 dkg gyümölcscukor
    • 2 cs vaníliás cukor
    • 3 dl habtejszín
    • csipet só

    Recept ide kattintva folytatódik »»»

    Szólj hozzá