Gyors és finom fogások a rohanó hétköznapokra

• 5 dkg kolozsvári szalonna
• 50 dkg csirkemellfilé
• 0,5 l alaplé
• 0,25 l (lm) tejszín
• 25 dkg (gm) tészta
• 1 gerezd fokhagyma
• 2 közepes kápia paprika
• 20 dkg (lm) sajt
• fél csokor petrezselyemzöld
• ízlés szerint só
• frissen őrölt fehér bors

• 50 dkg csirkemellfilé
• 5-6 gerezd fokhagyma
• 2 dl főzőtejszín
• 5 dkg vaj
• 15 dkg reszelt trappista sajt
• só ízlés szerint
• 1 mk őrölt fehér bors

• 30 dkg kolozsvári szalonna
• 1 paradicsomos babkonzerv (420 g)
• 1-2 gerezd fokhagyma
• só, bors ízlés szerint
• 1 csokor petrezselyemzöld
• 35 dkg spagetti

• 1 csirkemell
• 1 póré, vagy újhagyma
• 0,5 l főzőtejszín
• 1 evőkanál mustár
• 1 teáskanálnyi curry
• só, bors
• olaj

Tésztához:

• 35 dkg liszt
• 1 kk só
• 1 ek sütőpor (egy tasak)
• 1 kk morzsolt oregánó
• 1 ek olaj
• 5 dkg vaj/margarin
• 2,5 dl tej

Szószhoz:

• 2 púpos ek sűrű tejföl
• 3 gerezd fokhagyma
• 1 nagy csipet só

Feltéthez:

• 12 dkg szalámi
• 2 szál újhagyma
• 3-4 ek csemegekukorica
• 2 nagy marék reszelt sajt

• 2 nagy szelet pulykamell filé
• 7-8 darab brokkoli rózsa
• fűszerek: só, csipetnyi bors, szerecsendió, fűszerpaprika
• 2 ek zabpehelyliszt
• 2 dl tej
• 5 dkg vaj
• 2 evőkanál olívaolaj
• 8-10 dkg reszelt sajt
• 2 szelet paradicsom
• csipetnyi szódabikarbóna

• 1 kg pulykamell
• 40 dkg reszelt sajt
• 5 dl tej
• 5  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
• fokhagymakrém vagy zúzott fokhagyma
• liszt
• margarin
• só
• 5 dl főzőtejszín