A Lajcsi szelet, a Kati szelet vagy a reszelt túrós biztos pontjai a családi összejöveteleknek, míg a diókrémes és a mákos-meggyes pite új dimenzióba emelik a megszokott desszerteket. Ezek a receptek tökéletesek arra, hogy megmutassuk, hogy egy finom sütemény mennyi örömet szerezhet – hétköznapokon és ünnepekkor egyaránt!
1. Kinder tejszelet házilag recept
Hozzávalók:
Piskóta:
- 5 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 5 csapott evőkanál cukor
- 4 púpos evőkanál finomliszt
- 1 evőkanál kakaópor
Töltelék:
- 3 dl tej
- 4 dl habtejszín
- 25 gr zselatin
- 1 ek méz
- porcukor ízlés szerint
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
2. Puncsos kekszes süti recept
Hozzávalók:
Tészta:
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 150 g porcukor
- 80 g puha zsír
- 3 ek kakaópor
- 5 ek tej
- fél csomag sütőpor
- 450-500 g finomliszt (a liszt minőségétől függően)
Krém:
- 3 csomag puncsízű pudingpor
- 3 ek liszt
- 1,5 l tej
- 6 ek cukor
- 25 dkg margarin
Továbbá:
- kb 50 dkg vajas vagy háztartási keksz
- 200 g étcsokoládé
- 6 ek olaj
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
3. Grízes-almás kocka recept
Hozzávalók:
- 80 g búzadara
- 120 g cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 500 ml tej
Almás töltelék:
- 1 kg hámozott, reszelt alma
- 50 g cukor
- 1 teáskanál fahéj
Továbbá:
- 500 g réteslap
- 200 g vaj vagy étolaj (kb)
- porcukor a szóráshoz
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
4. Diókrémes sütemény recept
Hozzávalók:
Tészta:
- 30 dkg finomliszt
- 25 dkg margarin
- egy csipet só
- 1-2 evőkanál tejföl
Töltelék:
- 28 dkg porcukor
- 8 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1/2 dl rum( vagy rumaroma)
- 1 csomag vaníliás cukor
- 30 dkg darált dió
Csokimáz:
- 10 dkg étcsokoládé
- 5 dkg vaj
- 2 evőkanál tejszín (vagy tej)
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
5. Kapucíner szelet recept
Hozzávalók:
- 6 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 6 evőkanál porcukor
- 1 dl étolaj
- 6 evőkanál liszt
- 1/2 csomag sütőpor
- 2 evőkanál kakaópor
Krém:
- 25 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 6 dl tej
- 2 csomag tejszín ízű pudingpor
- 1 evőkanál kakaópor
- 1 evőkanál capuccino por
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
6. Lajcsi szelet recept
Hozzávalók:
- 2 ek kakaópor
- 2 ek méz
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 20 dkg cukor
- 7,5 dkg vaj
- 40 dkg finomliszt
- 2 kk szódabikarbóna
Krém:
- 60 g puncs pudingpor
- 10 dkg cukor
- 4,5 dl tej
- rum (vagy rumaroma ízlés szerint)
- 15 dkg vaj
- 60 g vaníliás pudingpor
- 4,5 dl tej
- 10 dkg cukor
- 15 dkg vaj
- 1 tk vanília aroma
Tetejére:
- 15 dkg csokoládé
- 1 ek olaj
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
7. Kati szelet recept
Hozzávalók:
- 60 dkg finomliszt
- 20 dkg vaj
- 15 dkg porcukor
- 1 cs sütőpor
- 4 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
- 1 dl tej
Krémhez:
- 2 dl tej
- 10 g vaníliás cukor
- 0,5 dl rum
- 20 dkg vaj
- 20 dkg porcukor
- 5 dkg kakaópor
- 5 ek sárgabaracklekvár
Tetejére:
- 4 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje
- 25 dkg porcukor
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
8. Diós-krémes szelet recept
Hozzávalók:
- 4 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 4 ek porcukor
- 4 ek darált dió
- 3 ek finomliszt
- 6 g sütőpor
Krém:
- 3,5 dl tej
- 4 ek cukor
- 1 cs vaníliás pudingpor
- 20 dkg vaj
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
9. Mimóza szelet recept
Hozzávalók:
Lapokhoz:
- 50 dkg liszt
- 20 dkg margarin vagy 15 dkg zsír
- 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
- 1 cs sütőpor
- 10 dkg porcukor
- fél citrom reszelt héja és leve
- szükség szerint tejföl
- csipet só
Krémhez:
- 25 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 5 dl tej
- 5 ek liszt
- 1 citrom leve és reszelt héja
Továbbá:
- baracklekvár a lap kenéséhez
A sütéshez:
- nagy méretű gáztepsi sütőpapírral bélelve
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
10. Diós mézes vaníliás krémmel recept
Hozzávalók:
Tészta:
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 5 dkg margarin
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 2 evőkanál tej
- 2 evőkanál méz
- 15 dkg cukor
- 15 dkg darált dió
- 30 dkg finomliszt
A krémhez:
- 6 dl tej
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 15 dkg cukor
- 20 dkg vaj
Máz:
- 10 dkg tejcsokoládé
- 5 dkg fehér csokoládé
- 5 dkg vaj
- 1 ek étolaj
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
11. Reszelt túrós recept
Hozzávalók:
- 45 dkg finomliszt
- 15 dkg kristálycukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárga
- 1 cs sütőpor
- csipet só
- 3 dkg kakaópor
- 25 dkg margarin
- 0,5 dl tej
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
12. Meggyes-mákos pite recept
Hozzávalók:
- 35 dkg finomliszt
- 20 dkg szobahőmérsékletű margarin
- 0,5 cs sütőpor
- 10 dkg porcukor
- csipet só
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
- 2 ek tejföl (szükség esetén)
Mákos töltelék:
- 20 dkg darált mák
- 8 dkg cukor
- 1 citrom héja
- 2 dl forró tej
- 7 ek búzadara
- 4 ek baracklekvár
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje