Az alábbi válogatásban nyolc olyan mákos süteményt gyűjtöttünk össze, amelyek garantáltan elnyerik az édesszájúak tetszését. A változatos formák és ízek között mindenki megtalálhatja a kedvencét, legyen szó édes péksüteményekről, aprósüteményekről vagy akár különleges csavaros finomságokról.
A mézes-mákos csavart briós például egy igazán különleges, édes péksütemény, amely a méz és a mák tökéletes harmóniájával varázsolja el az ízlelőbimbókat. A mákos guba párna puha és omlós tésztájával és gazdag mákos töltelékével a jól ismert mákos guba újragondolt változata, amely kiváló választás lehet akár reggelire is. A mini mákos kígyórétes a hagyományos rétes egyedi és apró változata, amely egyszerre ropogós és szaftos. A mákos bejglikifli a klasszikus bejgli egy izgalmasan új formában tálalva, amely apró, falatnyi finomságokat kínál. A mákos háromszögek mutatós és könnyen elkészíthető sütemények, amelyek biztosan nagy sikert aratnak a családi asztalnál. A mákos pólya egy különleges, hagyományos magyar sütemény, amely a mák és a tészta harmonikus összhangját hozza el. A mákos kiflik pedig klasszikus, ropogós finomságok, amelyeket bármikor könnyen elkészíthetsz. Végül a mini mákos tekercsek apró, falatnyi édességek, amelyek tökéletesek akár uzsonnára vagy egy baráti összejövetelre.
1. Mézes-mákos csavart briós recept
Hozzávalók:
- 50 dkg finomliszt
- 3 dl langyos tej
- 2 dkg friss élesztő
- 3 csapott ek porcukor
- csipet só
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - 3 ek olaj
Töltelék:
- 20 dkg darált mák
- 12 dkg cukor
- 5 dkg méz
- 1 citrom héja
- 1 dl víz
Tetejére:
- 1 enyhén felvert FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
2. Mákos guba párna recept
Hozzávalók:
- 2 csomag (800 g) előre nyújtott élesztős, leveles tészta (24*36 cm-es téglalappá nyújtva)
Vaníliás töltelék:
- 1 cs vaníliás pudingpor
- 2 ek cukor
- 3 dl tej
- 5 dkg vaj vagy margarin
Mákos töltelék:
- 13 dkg őrölt mák
- 6 dkg cukor
- 25 g méz
- 80 ml tej
Tetejére:
- 1 felvert FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- egész mák (elmaradhat)
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
3. Mini mákos kígyórétes recept
Hozzávalók:
Töltelék:
- 20 dkg darált mák
- 12 dkg cukor
- 5 dkg méz
- 1 citrom héja
1 dl víz
Tetejére:
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
4. Mákos bejglikifli recept
Hozzávalók:
- 30 dkg finomliszt
- 3 dkg porcukor
- 1 kk só
- 7 dkg fagyos vaj
- 6 dkg fagyos zsír
- 15 g friss élesztő
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
- kb 70 ml hideg tej
Töltelék:
- 15 dkg darált mák
- 2 ek kekszmorzsa
- 1 citrom reszelt héja
- 2 ek baracklekvár
- 1 ek méz
- 10 dkg cukor
- 2 dl víz
Továbbá:
- 1 felvert FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
5. Mákos háromszögek recept
Hozzávalók:
- 400 g finomliszt
- 25 g élesztő
- 50 g kristálycukor
- 250 ml tej
- csipet só
- 100 ml étolaj
Töltelék:
- 250 g darált mák
- 160 g cukor
- 155 ml víz
- 1 citrom héja
Kenéshez:
- 1 felvert FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
6. Mákos pólya recept
Hozzávalók:
- 20 dkg porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 40 dkg margarin
- 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
- 60 dkg liszt
- 1 citrom reszelt héja /én egy kis citromlevet öntöttem bele/
Töltelékhez:
- 20 dkg darált mák/dió (ki mit szeret)
- 2 dl tej
- 7 dkg cukor
- 1 ek méz
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
7. Mákos kiflik recept
Hozzávalók:
- 60 dkg finomliszt
- 3 ek porcukor
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 2 dl habtejszín
- 1,5 dl víz
- 5 dkg puha vaj
- 1 tk só
- 3 dkg friss élesztő
Töltelék:
- 1,5 dl víz
- 15 dkg cukor
- 20 dkg őrölt mák
- 1 mokkáskanál fahéj
- fél narancs reszelt héja
- 2 ek kandírozott narancshéj
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
8. Mini mákos tekercs recept
Hozzávalók:
- 40 dkg finomliszt
- 2,5 dkg élesztő (friss)
- 5 dkg kristálycukor
- 2,5 dl tej
- 1 dl (olíva)olaj
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS a kenéshez
- 1 mokkáskanálnyi só
Töltelék:
- 25 dkg mák (darált)
- 15 dkg (barna) cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 150 ml víz
- 1 citrom reszelt héja
