A mai nap:
2023.04.19. szerda. Tivadar, Tihamér és Töhötöm napja. A fordított ananásztorta világnapja.
Leves: Fahéjas almakrémleves
Hozzávalók:
- 4 db alma
- 1/2 citrom leve
- reszelt citromhéj
- cukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 1/2 cs vaníliás pudingpor
- 2 dl főzőtejszín
- őrölt fahéj
- csipet őrölt gyömbér
- 3-4 db szegfűszeg
- 1 l víz
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Főétel A: Olaszos csirkemell hagymaágyon
Hozzávalók:
- 1 kg csirkemellfilé
- 1 fej lilahagyma
- 2 gerezd apróra vágott fokhagyma
- egy csokor apróra vágott bazsalikom
- egy csokor apróra vágott oregánó
- só
- bors
- olívaolaj
- 2 szem paradicsom
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Főétel B: Parmezános spenót főzelék
Hozzávalók:
- 1 kg friss bébispenót levél vagy friss spenótlevél
- 8 gerezd zúzott fokhagyma
- 2 dl tejszín
- 1 evőkanál vaj
- 5 dl zöldség alaplé (ha nincs otthon akkor leves kockából készítsünk alap levet)
- só, bors
- 1 dl tej (opcionális)
- 10 dkg reszelt parmezán
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Desszert: Fordított ananásztorta
Hozzávalók:
- 40 g vaj
- 4 ek méz (vagy cukorrépa szirup)
- 450 g ananászkonzerv (8 körszelet)
- 8 db koktélcseresznye (vagy cseresznye)
