1.Skót tojás
Hozzávalók:
- 50 dkg darált hús
- 8 főtt tojás
- 1 nyers tojás
- 1 fej hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- petrezselyem
- só, bors
- liszt
- zsemlemorzsa
- olaj
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
2.Fetás-baconos fasírt
Hozzávalók:
- 60 dkg darált sertéshús
- 60 g zsemlemorzsa
- 1-2 gerezd fokhagyma
- 185 g fetasajt
- bors, oregánó ízlés szerint
- 2 tojás
- kb 40 dkg szeletelt bacon
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
3.Tojással, kaliforniai paprikával töltött rúdfasírt
Hozzávalók:
- 0,5 kg darált hús
- 1 fej hagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 tojás
- 2 áztatott zsemle
- 2 ek libazsír
- 1 ek fűszerpaprika
- fél csomag sertés fűszerkeverék
- 1 tk bors
- só
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
4.Kétszínű fasírtrúd
Hozzávalók:
- 50 dkg darált sertéshús
- 1 csapott kk só
- 0,5 kk őrölt bors
- 1 tk házi fokhagymakrém
- 2 közepes tojás
- 4 púpos ek zsemlemorzsa
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
5.Uborkás fasírtrolád
Hozzávalók:
- 1 szikkadt zsemle
- 1 nagy vöröshagyma
- 2-3 gerezd fokhagyma
- 2 tojás
- 1 kk mustár
- 1 kk édes pirospaprika
- 40 dkg darált marhahús
- só
- bors
- 1 kk olaj
- 8 csemege uborka
- 16 szelet bacon (füstölt szalonna)
- 1/4 fej saláta vagy salátamix
- 1 piros húsú kaliforniai paprika
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
6.Sajtos fasírtgolyók baconbe tekerve
Hozzávalók:
- 10 dkg bacon szalonna
- 50 dkg darált sertéshús
- 2 kisebb tojás
- 1 kis csokor friss petrezselyemlevél
- 1 kk só
- 1 nagy csipet bors
- 1 kk házi fokhagymakrém (esetleg 2 nagy gerezd fokhagyma)
- 6 púpos ek zsemlemorzsa
- 10 dkg trappista sajt