1 . Rakott csirkemell
Hozzávalók:
- 4 szelet csirkemell filé
- 2 paprika
- 8 szelet bacon
- 4 szelet sonka
- 2 hegyes erős paprika
- 2 szál újhagyma
- 20 dkg reszelt sajt
- 2 evőkanál mustár
- 1 kaliforniai paprika
- só
- őrölt fehér bors
- szárnyas fűszerkeverék
- étolaj
- 4 dl tejföl
A recept ide kattintva folytatódik >>>
2. Sült tarja zöldségágyon
Hozzávalók:
- 1 kg tarja
- 1 kg krumpli
- 4 db zöldpaprika
- 4 db paradicsom
- 2 fej vöröshagyma
- olaj
- só
- bors
- petrezselyem
- 2 dl tejföl
- liszt
- olaj
A recept ide kattintva folytatódik >>>
3. Rakott fokhagymás párizsi szelet
Hozzávalók:
- 1 kg csirkemell
- 2 fej hagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 nagy doboz tejföl (375 g)
- só, bors, bazsalikom
- 20 dkg sajt
- 2-3 tojás
- liszt
- olaj
A recept ide kattintva folytatódik >>>
4. Csirkés-sajtos-paradicsomos rakott krumpli
Hozzávalók:
- 0.8 kg csirkemell
- 0.8 kg burgonya
- bacon
- 2 nagy fej paradicsom
- 2 nagy fej hagyma
- fűszersó
- sajt
A recept ide kattintva folytatódik >>>
5. Tepsis rakott hús
Hozzávalók 6 személyre:
- 1 kg sertés comb /lehet csirke,pulyka/
- 1,5 kg burgonya
- 8 szelet bacon vagy húsos füstölt szalonna
- 60 dkg mirelit vegyes zöldség/zöldborsó,sárgarépa,kukorica/
- 5 dkg vaj
- étolaj
- grillfűszer
- ételízesítő
- őrölt fekete bors
- 1 nagy doboz tejföl
- 20 dkg trappista sajt
A recept ide kattintva folytatódik >>>
6. Isteni csirkés rakott
Hozzávalók:
- 1,5 kg krumpli
- 10 db tojás
- 2 dl főzőtejszín
- 10-15 dkg sajt
- 15 dkg margarin
- 1 nagy fej hagyma
- 1 nagy, vagy 2 db kisebb csirkemell
- Csirke fűszerkeverék (vagy majoránna,só,bors,bazsalikom)
- Tepsis húsos burgonya alap (Maggi)
- Kevés olaj
A recept ide kattintva folytatódik >>>
7. Nem lehet abbahagyni csirke
Hozzávalók:
- 1 kg csirkemellfilé
- 6 púpozott evőkanál liszt
- 2 púpozott evőkanál pirospaprika
- 1 evőkanál só
- 1 mokkáskanál majoranna
- 1 evőkanál szárnyas fűszer
- 1 mokkáskanál őrölt bors
A recept ide kattintva folytatódik >>>
8. Magyaros sült császár tepsis zöldségágyon
Hozzávalók:
- 1,5 kg császárhús (ami inkább húsos szalonna, a bőséges zsiradék miatt)
- 2 ek étolaj
- 1 ek őrölt pirospaprika
- kevés csilipehely
- 1 ek só
- kevés őrölt bors
- kevés fokhagyma granulátum
- kevés morzsolt kakukkfű levél
A recept ide kattintva folytatódik >>>
9. Paradicsomos szelet
Hozzávalók:
- 50 dkg karaj vagy csirkemell filé
- 40 dkg paradicsom
- 10 dkg trapista, vagy mozzarella
- 1 vöröshagyma
- 3 ek. olivaolaj
- só, bors
- grill fűszerkeverék
- friss, apróra vágott bazsalikom
- csipet kakukkfű
- Csipet oregano
- 2 nagyobb gerezd fokhagyma
A recept ide kattintva folytatódik >>>
10. Sajtos tepsis karaj paprikásan
Hozzávalók:
- 8 közepes szelet karaj
- 2 ek olaj
- 8 borsónyi csemege paprikakrém
- 1 csipet só
- 1 csipet őrölt bors
- 20 dkg tejföl
- 15 dkg trappista sajt