Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Sült tarja zöldséges ágyon recept

Sült tarja zöldséges ágyon
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább



  • Hozzávalók:

    • 1 kg tarja
    • 1 kg krumpli
    • 4 db zöldpaprika
    • 4 db paradicsom
    • 2 fej vöröshagyma
    • olaj
    • bors
    • petrezselyem
    • 2 dl tejföl
    • liszt
    • olaj

    Elkészítése:

    A tarját felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk, kicsit állni hagyjuk, majd lisztbe forgatva elősütjük.

    Egy nagy tálba a felszeleteljük a krumplit, a paprikát, a paradicsomot, a vöröshagymát. Sózzuk, borsozzuk, petrezselyemmel, olajjal megszórjuk. Összekeverjük, majd egy nagy tepsibe öntjük, szétterítjük.

    Tejföllel megszórjuk, majd alufóliával lefedve sütőbe tesszük. Elősütjük kb 1,5 órát, majd az alufóliát levéve, rárakosgatjuk az előre megsütött húsokat, ami jelen esetben tarja, de természetesen bármilyen hússal finom.

    Visszatoljuk a sütőbe és még legalább fél órát puhítjuk.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá