10 szuper tavaszi leves, amit meg kell főznöd

Leveses vagy? Akkor ide megéri bekukkantanod!

1. Zsenge zöldborsóleves vajgaluskával

Hozzávalók:

1. 40 dkg zöldborsó
2. 2 nagyobb sárgarépa
3. 4 közepes krumpli
4. 1 kis vöröshagyma
5. 1 csapott ek liszt
6. 1 púpos tk házi ételízesítő (esetleg 1 leveskocka)
7. 1 nagy csipet bors
8. 1 csapott kk só
9. 2 ek olaj

A recept ide kattintva folytatódik >>>

2. Zöldségleves grízgombóccal

Hozzávalók:

1. 3 db sárgarépa
2. 2 db fehérrépa
3. fél karalábé
4. 1/4 zeller
5. 10 dkg zöldborsó
6. 4-6 szem gomba
7. 6-8 db karfiol rózsa
8. 2 cs petrezselyem
9. 2 evőkanál gríz
10. 2 evőkanál kacsazsír (vagy bármilyen zsiradék)

A recept ide kattintva folytatódik >>>

3. Tejszínes-tárkonyos raguleves gazdagon

Hozzávalók:

• 50-75 dkg csirkemell
• 10-20 dkg füstölt szalonna
• 1 fej vöröshagyma
• 2-3 szál répa
• 2 szál zöldség
• borsó
• kukorica
• gomba (ízlés szerint)

A recept ide kattintva folytatódik >>>

4. Tavaszi zöldségleves

Hozzávalók:

1. 10 szál sárgarépa
2. 6 szál petrezselyem gyökér
3. 1 zeller
4. 1 karalábé
5. 1 vöröshagyma
6. kis csokor zöld fűszer (3 szál zeller levél, néhány petrezselyem zöld, 1 szál lestyán levél összekötve)
7. 30 dkg zöldborsó
8. 50 dkg levestészta (csiga)
9. kevés olaj
10. só, szemes bors

A recept ide kattintva folytatódik >>>

5. Tejszínes, zöldséges húsgombóc leves

Hozzávalók:

1. 50 dkg darált hús
2. 3 gerezd fokhagyma
3. 1 tojás
4. fehérbors, só, ízlés szerint
5. zsemlemorzsa
6. 1 kb. 450 g-os vegyes zöldség, mirelit vagy friss
7. 200 ml főzőtejszín

A recept ide kattintva folytatódik >>>

6. Magyaros zöldborsóleves zabgaluskával

Hozzávalók:

1. 1 kg friss zöldborsó
2. 5 db sárgarépa
3. 2 db petrezselyemgyökér
4. 1 karalábé
5. 1 pici darab zeller
6. 2 db főzőhagyma
7. 1 zöldpaprika
8. 1 paradicsom
9. 0,5 dl étolaj

A recept ide kattintva folytatódik >>>

7. Tejszínes zöldségleves virslivel

Hozzávalók:

1. 2 ek kacsazsír
2. 1 fej vöröshagyma
3. 4 gerezd fokhagyma
4. 5 dkg szeletelt bacon
5. 3 sárgarépa
6. 3 fehérrépa
7. 1 karfiol
8. 3 krumpli
9. 2 ek finomliszt
10. 1 kk pirospaprika

A recept ide kattintva folytatódik >>>

8. Tavaszi rizsleves

Hozzávalók:

1. 2 l húsleves alaplé
2. 6 dkg fehér rizs
3. 1 kisebb szál sárgarépa
4. 5 dkg zöldborsó
5. 1 kk házi darált pirospaprika

A recept ide kattintva folytatódik >>>

9. Krémes karfiolleves

Hozzávalók:

1. 1 kis fej (kb. 50 dkg) karfiol
2. 1 közepes fej vöröshagyma
3. 1 kk só
4. 1 nagy csipet őrölt bors
5. fél leveskocka
6. 1 csipet őrölt szerecsendió
7. 1 púpos ek liszt

A recept ide kattintva folytatódik >>>

Kategóriák