Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Töltött húsok karácsonyra: 10 kipróbált recepttel

Dátum: 2016-12-09 / Írta: Budai István / Látták: 393703 /

Imádjuk az összeset!




  • 1 . Mindenféle színes jóval töltött karajszeletek

    szines

    Hozzávalók:

    1. 1,5 kg szeletelt hosszúkaraj
    2. szalámi
    3. kolbász
    4. trappista sajt
    5. pritamin paprika
    6. mozzarella
    7. fűszerkeverék
    8. bors
    9. bacon szalonna
    10. olívaolaj

    A recept ide kattintva folytatódik >>>

    2. Ördögien jó göngyölt csirkemell

    ordogien

    Hozzávalók 4 főre:

    1. 4 db csirkemell filé
    2. 2 db hegyes erős paprika
    3. 2 db paradicsom
    4. 20 dkg trappista sajt
    5. őrölt fehér bors
    6. 8 szelet bacon

    A recept ide kattintva folytatódik >>>

    3. Göngyölt karaj krémsajtos töltelékkel

    gongyolt

    Hozzávalók:

    1. 4 nagyobb szelet karaj csont nélkül
    2. 2 db hegyes erős paprika
    3. 1 kk chili pehely
    4. 2 tömlős krémsajt /2 x 100g/
    5. 20 dkg kolozsvári szalonna
    6. 1 mk grill fűszer
    7. 20 dkg finomliszt
    8. 2-3 tojás
    9. 30 dkg zsemlemorzsa
    10. étolaj

    A recept ide kattintva folytatódik >>>

    4. Füstölt tarjával és tojással töltött csirkecombok

    combok

    Hozzávalók:

    1. 3 db egész csirkecomb
    2. 20 dkg füstölt tarja
    3. 2 db főtt tojás/felkockázva/
    4. 2 db áztatott zsemle
    5. só, bors, petrezselyemzöld, kakukkfű

    A recept ide kattintva folytatódik >>>

    5. Töltött darált hús

    daralthus

    Hozzávalók:

    1. 0,5 kg darált hús
    2. 1 dl tej
    3. só, bors
    4. 7-8 szelet füstölt sajt
    5. 7-8 szelet sonka
    6. 4-5 gomba
    7. 2 dl főzőtejszín

    A recept ide kattintva folytatódik >>>

    6. Töltött csirkemell gombás rizzsel

    csirkemell

    Hozzávalók:

    1. Fél kg rizs
    2. Fél kg gomba
    3. 1 db kisebb vöröshagyma
    4. 1 csokor petrezselyem
    5. bors

    A recept ide kattintva folytatódik >>>

    7. Gombás, göngyölt sertéskaraj

    gombas

    Hozzávalók:

    1. 4 szelet karaj csont nélkül
    2. grillfűszer
    3. étolaj
    4. 1 fej vöröshagyma
    5. 40 dkg gomba
    6. petrezselyem zöld
    7. őrölt bors
    8. étolaj

    A recept ide kattintva folytatódik >>>

    8. Csirkemell tekercs sajtos, főtt tojásos töltelékkel

    sajtos

    Hozzávalók:

    1. 4 db csirkemell filé
    2. 30 dkg reszelt trappista sajt
    3. 2-3 szál újhagyma
    4. 4 db tojás
    5. 1 evőkanál mustár
    6. 8 szelet bacon
    7. őrölt fehér bors
    8. szárnyas fűszerkeverék

    A recept ide kattintva folytatódik >>>

    9. Sajttal töltött karajszeletet kukoricás bundában

    kukoricas

    Hozzávalók:

    1. 6 db 1-2 cm vastag karajszelet
    2. 6 szelet sajt
    3. bors
    4. olaj a kisütéshez
    5. 20 dkg kukoricaliszt
    6. 10 dkg finomliszt
    7. 0,5 csomag sütőpor
    8. 4 tojás
    9. 1 ek cukor
    10. 1 tk só
    11. 1 kk őrölt bors
    12. kb. 2 dl tej

    A recept ide kattintva folytatódik >>>

    10. Zsiványbuksza burgonya krokettel

    buksza

    Hozzávalók:

    1. 80 dkg pulykamell
    2. 1 kis fej vöröshagyma
    3. sonka
    4. sajt
    5. füstölt kolbász
    6. bacon
    7. liszt
    8. tojás
    9. zsemlemorzsa
    10. olaj
    11. ételízesítő

    A recept ide kattintva folytatódik >>>

    Szólj hozzá