Fasírt és vagdalt: Villámgyors fogások egyszerűen

10 szuper recept, hogy ne kelljen gondolkoznod rajta, hogy mit főzz!

1. Vagdalt hús krumplival

Hozzávalók:

1. 500 g darált hús
2. 1 vöröshagyma
3. 1 bagett (nagy)
4. tej (áztatáshoz)
5. 2 ek fűszerkeverék
6. 2 tojás
7. 3 gerezd fokhagyma
8. só
9. őrölt bors
10. őrölt kömény
11. fűszerpaprika
12. burgonya (főtt)

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

2. Isteni falatkák

Hozzávalók:

1. 1 kg sertés darált hús
2. 3 fej nagy hagyma
3. 3 csokor petrezselyem
4. 1 kg reszelt burgonya
5. 4 tojás
6. 2 gerezd fokhagyma
7. 25 dkg zsemlemorzsa
8. bors
9. só
10. bazsalikom

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

3. Baconbe csomagolt vagdalt

Hozzávalók:

1. 50 dkg darált hús
2. szeletelt baconszalonna
3. 1 szikkadt zsemle
4. 1 nagy vagy 2 kisebb fej vöröshagyma
5. 2-3 gerezd fokhagyma
6. aprított petrezselyemzöld
7. 1 tojás
8. +3 darab tisztított főtt tojás
9. só, bors, pirospaprika

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

4. Fasírt hagyományosan

Hozzávalók:

1. 50 dkg darált hús
2. 5 szelet száraz kenyér
3. 2 db tojás
4. 1 ek só
5. ízlés szerint bors
6. ízlés szerint pirospaprika
7. ízlés szerint ételízesítő
8. 4 gerezd fokhagyma

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

5. Sajtos-mexikói fasírttekercs

Hozzávalók:

1. 1 kg darált sertéshús
2. 2 nagyobb nyers tojás
3. 1 púpos kk só
4. 1 púpos tk házi fokhagymakrém (vagy 2-3 gerezd fokhagyma)
5. 0,5 kk őrölt bors
6. 15 púpos ek zsemlemorzsa
7. 1 kisebb tojás felverve a rudakat lekenni

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

6. Sajtos vagdalt baconbe göngyölve

Hozzávalók:

1. 1 kg darált sertéscomb
2. 2 vöröshagyma
3. 4-5 gerezd fokhagyma
4. 2 tojás
5. 1 tk só
6. 1 tk ételízesítő
7. 1 tk őrölt bors
8. 1 púpos ek fűszerpaprika
9. 1 nagy csokor petrezselyemzöld
10. 30 dkg gouda sajt
11. 15 szelet füstölt baconszalonna

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

7. Zöldséges fasírt

Hozzávalók:

• 50 dkg darált hús
• 2 marék zöldborsó
• 1 fej vöröshagyma
• 15 dkg gomba
• 1 nagyobb sárgarépa
• só
• őrölt bors
• szerecsendió
• 2 tojássárgája
• 2-3 ek zsemlemorzsa
• olívaolaj

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

8. Stefánia vagdalt

Hozzávalók:

1. 3 tojás
2. 60 dkg sertés dagadó
3. 1 fej vöröshagyma
4. 4 gerezd fokhagyma
5. 2 tojás
6. 3 zsemle (szikkadt)
7. ízlés szerint őrölt bors
8. ízlés szerint majoránna
9. ízlés szerint só
10. 1 tk pirospaprika
11. 1 ek zsír

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

9. Olaszos húspogácsa

Hozzávalók:

Húspogácsához:

1. 50 dkg darált sertéshús
2. 5 dkg zsemlemorzsa
3. 1 citrom reszelt héja
4. 5 dkg sajt (pl. parmezán, edami..)
5. petrezselyemzöld
6. 2 gerezd fokhagyma
7. só
8. őrölt bors
9. 2 ek víz
10. olívaolaj

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

10. Kelkáposzta fasírozott

Hozzávalók:

1. 70 dkg széles csíkokra vágott kelkáposzta
2. 20 dkg puha felvágott (nálam sonkás szalámi) apró kockára vágva
3. 15 dkg reszelt sajt
4. só, bors és őrölt kömény ízlés szerint
5. 4 tojás
6. 15 dkg zsemlemorzsa

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Kategóriák