1. Húsos rakott brokkoli
Hozzávalók:
- 50 dkg brokkoli
- 12 dkg rizs
- 50 dkg darált sertéscomb
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 3 ek olaj
- 1 csapott kk só
- 1 nagy csipet őrölt bors
- 1 kk házi fokhagymakrém (esetleg 2 gerezd fokhagyma)
- 1 kk házi ételízesítő
- 2,5 dl tejföl
- 2 nagy tojás
- 10 dkg sajt
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
2. Tárkonyos rakott zöldbab
Hozzávalók:
- 1 kg darált hús (csirke, pulyka, sertés)
- 1 kg zöldbab (lehet mirelit is)
- 2 bögre rizs
- 2 vöröshagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 3 ek étolaj
- 2 tk ételízesítő
- 1 tk tárkony
- 4 dl tejföl
- 1 tojás
- 5 dkg sajt
- ízlés szerint só
- őrölt bors
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
3. Rakott káposzta
Hozzávalók:
- 60 dkg savanyú káposzta
- 50 dkg darált sertés, vagy pulykahús
- 30 dkg rizs
- 1 nagy fej hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- só, frissen őrölt bors
- 10 dkg reszelt trappista sajt
- 3 dl tejföl
- 2 kanál liszt
- 2 tojás
- kevés majoránna
- 1 kanál zsemlemorzsa
- kevés őrölt pirospaprika
- kevés étolaj
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
4. Muszaka – Rakott padlizsán
Hozzávalók:
- 3 padlizsán
- 5 paradicsom
- 1 dl olívaolaj
- 2 fej vöröshagyma
- 1 kg darált bárány-, vagy sertéshús
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 ek bazsalikom
- 1 ek oregáno
- 10 dkg vaj
- 3 ek finomliszt
- 3 dl tej
- frissen őrölt szerecsendió
- frissen őrölt bors
- só
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
5. Rakott óriás cukkini
Hozzávalók:
- 1 óriás cukkini
- 4 dl főzőtejszín
- 1 nagy doboz tejföl
- 2 tojás
- 1 púpos kk liszt
- 20 dkg reszelt sajt
- 1-2 gerezd fokhagyma
- 1 ek olívaolaj
- kapor
- petrezselyem
- kurkuma
- só
- bors
