1. Tejszínes csirkecomb
Hozzávalók:
- 8 egész csirkecomb
- 6 dl főzőtejszín
- 1 csomag kockázott bacon szalonna (45 dkg)
- 7 ek ketchup
- só (ízlés szerint)
- bors (ízlés szerint)
- 25 dkg füstölt sajt
A recept ide kattintva folytatódik!
2. Békebeli csirkepaprikás nokedlivel
Hozzávalók:
- 4-5 db csirkecomb (egész)
- 2 fej hagyma
- 1-2 ek pirospaprika
- 2-3 paradicsom (lehet már kissé megviselt is)
- házi paprikakrém (ezt a piacon szereztem egy nénitől, aki árulta. Sóban tette el, és a színe fantasztikusan piros)
- zsiradék
- 1 kis doboz tejföl
- 2 kk liszt
A recept ide kattintva folytatódik!
3. Bazsalikomos csirke
Hozzávalók:
- 3 db egész csirkecomb
- 1 db paradicsom ( ha kisebb akkor 2)
- 6 szelet sajt
- 15 dkg margarin
- bazsalikom
A recept ide kattintva folytatódik!
4. Karibi rántott csirkecomb
Hozzávalók:
- 4 csirkecomb
Páchoz:
- 1 kk curry por
- 2-3 gerezd fokhagyma apróra vágva
- 1 mk cayenne-i bors
- 0,5 dl chili szósz
- 1 ek mustár
- 4 dl tej
- só ízlés szerint
A recept ide kattintva folytatódik!
5. Fokhagymás párolt csirkecomb zöld fűszerekkel
Hozzávalók:
- 8 csirkecomb
- 3 ek zsír (kacsa, liba)
- 2 vöröshagyma
- 5 dkg kolozsvári szalonna
- 6 gerezd fokhagyma
- 1 dl rozébor
- 1 tk oregáno
- 1 tk bazsalikom
- őrölt bors
- só
A recept ide kattintva folytatódik!
6. Mozzarellás csirke
Hozzávalók:
- 4 csirke felső combfilé – bőr nélkül
- 3 nagy mozzarella sajt
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 ek olívaolaj
- só
- frissen őrölt tarka bors
A recept ide kattintva folytatódik!
7. Fűszeres túróval töltött csirkecomb
Hozzávalók:
- 6 db csirkecomb
- 1 csomag túró (25 dkg-os)
- 2 db újhagyma
- 2-3 gerezd fokhagyma
- 2 db tojás
- 1 csokor petrezselyemzöld
- só
- őrölt fehér bors
- 5 dkg vaj
- 1,5 dl fehérbor (vagy víz)
A recept ide kattintva folytatódik!
